“Nghề làm Nước mắm Phú Quốc” đón bằng di sản phi vật thể cấp quốc gia

“Nghề làm Nước mắm Phú Quốc” đón bằng di sản phi vật thể cấp quốc gia

Kinhtedothi - Phú Quốc có 7.009 thùng ủ chượp cá, mỗi thùng có sức chứa từ 12-15 tấn cá, tổng sản lượng cá bình quân khoảng 25.000 đến 30.000 tấn cá cơm sản xuất cho ra sản lượng nước mắm hằng năm từ 20-30 triệu lít nước mắm tính từ 25 độ đạm trở lên.

Thời tiết