Cháo bột Hải Lăng

Cháo bột Hải Lăng

QTO - Vùng quê lúa Hải Lăng từ lâu đã nổi tiếng với món cháo bột cá lóc. Từ nguyên liệu sẵn có như gạo thơm xay thành bột, cá lóc tự nhiên ở vùng chiêm trũng, người dân Hải Lăng đã chế biến thành món ăn dân dã cháo bột cá lóc. Để có được bát cháo bột thơm ngon cay nồng, phải qua nhiều công đoạn chế biến khá công phu, thấm đẫm tấm lòng của người dân quê mộc mạc. Thưởng thức món cháo bột cá lóc Hải Lăng ngoài hai nguyên liệu chính cá và bột phải có thêm nhiều gia vị như ném, ớt...mới đậm đà khó quên.

Bánh ướt Phương Lang và canh ám làng Lam 

Bánh ướt Phương Lang và canh ám làng Lam 
2025-03-11 07:07:00

QTO - Đến Hải Lăng, du khách không chỉ thưởng thức món cháo bột cá lóc mà còn biết đến món bánh ướt Phương Lang và canh ám làng Lam từ lâu đã đi vào tiềm...

Târ lốq - Món ăn đặc trưng của người Pa Kô

Târ lốq - Món ăn đặc trưng của người Pa Kô
2024-12-08 13:22:00

QTO - Người Pa Kô ở miền Tây Quảng Trị có rất nhiều món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng thể hiện sự gắn kết giữa con người với thiên nhiên. Trong...

Đậm đà bánh ướt Ba Thung

Đậm đà bánh ướt Ba Thung
2023-07-22 06:15:00

QTO - Ghé thăm Cam Lộ, hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt Ba Thung được nhiều người nhắc đến nhất.

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị
2023-04-22 10:12:00

QTO - Người Quảng Trị dù có đi đâu, về đâu, mỗi khi nhắc đến ẩm thực quê nhà đều cảm thấy bồi hồi, thương nhớ. Những món ăn bình dị, gắn liền với từng tên...

Giá xăng, dầu tiếp tục giảm sâu

Giá xăng, dầu tiếp tục giảm sâu
2025-04-17 16:12:00

QTO - Giá xăng, dầu (trừ mazut) cùng giảm 210-390 đồng một lít từ 15 giờ hôm nay, sau điều chỉnh của liên Bộ Công Thương - Tài chính.

Thời tiết

POWERED BY
Việt Long