Hương vị quê nhà

Hương vị quê nhà

QTO - Thật lạ, tôi xa quê đã lâu nhưng hương vị món ăn quê nhà luôn đằm sâu trong ký ức. Những món ăn quê in dấu sự tảo tần, mộc mạc, thoảng mùi khói đốt đồng, đượm tình người, hương đất luôn vương vấn tuổi thơ tôi cho đến tận bây giờ.

Ký ức đằm sâu và lộng lẫy*

Ký ức đằm sâu và lộng lẫy*
2023-12-09 06:00:00

QTO - Nguyễn Linh Giang (tên khai sinh: Nguyễn Văn Khôi), quê quán tại làng An Bình, xã Cam Thanh (nay là xã Thanh An), huyện Cam Lộ, Quảng Trị. Anh vốn là...

Đậm đà bánh ướt Ba Thung

Đậm đà bánh ướt Ba Thung
2023-07-22 06:15:00

QTO - Ghé thăm Cam Lộ, hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt Ba Thung được nhiều người nhắc đến nhất.

Ấn tượng tinh hoa ẩm thực 3 miền

Ấn tượng tinh hoa ẩm thực 3 miền
2023-05-05 08:45:00

QTO - Những ngày cuối tháng Tư năm nay, tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt thơ mộng với biển xanh, cát trắng, nắng vàng đã sôi nổi diễn ra Lễ hội Văn hoá -...

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị
2023-04-22 10:12:00

QTO - Người Quảng Trị dù có đi đâu, về đâu, mỗi khi nhắc đến ẩm thực quê nhà đều cảm thấy bồi hồi, thương nhớ. Những món ăn bình dị, gắn liền với từng tên...

Săn mực nhện mùa biển động

Săn mực nhện mùa biển động
2023-02-01 04:36:00

QTO - Trong những ngày lang thang qua nhiều làng biển dọc theo miền chân sóng, tôi được gặp và trò chuyện với nhiều lão ngư nắm giữ những “độc chiêu” đánh...

Thời tiết