QTO - Vùng quê lúa Hải Lăng từ lâu đã nổi tiếng với món cháo bột cá lóc. Từ nguyên liệu sẵn có như gạo thơm xay thành bột, cá lóc tự nhiên ở vùng chiêm trũng, người dân Hải Lăng đã chế biến thành món ăn dân dã cháo bột cá lóc. Để có được bát cháo bột thơm ngon cay nồng, phải qua nhiều công đoạn chế biến khá công phu, thấm đẫm tấm lòng của người dân quê mộc mạc. Thưởng thức món cháo bột cá lóc Hải Lăng ngoài hai nguyên liệu chính cá và bột phải có thêm nhiều gia vị như ném, ớt...mới đậm đà khó quên.
QTO - Không nằm trong nhóm cây lâm nghiệp chính nhưng thời gian qua, cây trẩu không chỉ có vai trò phòng hộ, phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, chống sạt lở...
QTO - Hôm nay 11/11, Sở Kế hoạch và Đầu tư Quảng Trị có văn bản trình UBND tỉnh đề nghị chấm dứt hoạt động Nhà máy chế biến gỗ rừng trồng của...
QTO - Chiều nay 17/10, Sở Nông nghiệp và PTNT Quảng Trị tổ chức hội nghị ký kết quy chế phối hợp trong phân loại doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu gỗ trên...
QTO - Trong khuôn khổ dự án Sản xuất cà phê sinh thái và cải thiện rừng tự nhiên tại huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị (PFFP), hôm nay 15/10, tại xã...
QTO - Đây là một trong những mục tiêu được Công ty TNHH Slow Việt Nam đặt ra tại buổi làm việc với UBND tỉnh Quảng Trị và các sở, ban, ngành, địa phương...
QTO - Nhằm góp phần chung tay chia sẻ những khó khăn của đồng bào các tỉnh phía Bắc bị thiệt hại do cơn bão số 3 (Yagi), sáng nay 14/9, Công đoàn cơ sở...
Danh sách các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh nông lâm thuỷ sản đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (đợt 2.2024)
QTO - Tận dụng tiềm năng, lợi thế của địa phương cùng với áp dụng công nghệ hiện đại, nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất ở Hướng Hóa đã chế biến thành công...
QTO - UBND tỉnh Quảng Trị vừa có quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư cho Công ty Cổ phần Lâm sản Quảng Trị thực hiện dự...
QTO - Sau 10 năm quyết định rẽ lối khởi nghiệp với nghề nuôi chim yến, đến nay vợ chồng anh Phan Văn Thư và chị Phan Thị Thanh Huyền ở Khu phố 2, Phường 2,...
QTO - Quảng Trị có bờ biển dài hơn 70 km với những địa danh nổi tiếng và cảnh quan tuyệt đẹp cùng ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều người có chung nhận...
(Đợt 1/2024)
QTO - Huyện Gio Linh có bờ biển dài 15km với nhiều bãi tắm đẹp. Thời gian qua, huyện đã nỗ lực thực hiện nhiều nhiệm vụ, giải pháp hiệu quả nhằm từng bước...
QTO - Nhận thấy tiềm năng và thế mạnh về cây dược liệu, thời gian qua, tỉnh đã xây dựng quy hoạch phát triển dược liệu đến năm 2025 và tầm nhìn đến năm...
QTO - Thông tin từ UBND huyện Cam Lộ cho biết, hiện nay trên địa bàn huyện có 17 doanh nghiệp chế biến gỗ (bao gồm các dự án sản xuất viên nén năng lượng,...
QTO - Không chỉ đầu tư số vốn lớn để nuôi cá lóc thương phẩm, hai anh Nguyễn Thanh Bình và Phan Văn Thư ở khu phố Lai Phước, phường Đông Lương, TP. Đông Hà...
Tổng Biên tập: Trương Đức Minh Tứ
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 51/GP - BTTTT ngày 11/02/2020 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tòa soạn và Trị sự: Số 311 đường Hùng Vương, thành phố Đông Hà, tỉnh Quảng Trị
Tel: (0233).3.852528; Email: baoquangtri@gmail.com
Mọi thông tin sao chép, khai thác và tổng hợp tin tức từ website đều phải ghi rõ nguồn baoquangtri.vn, gắn kèm liên kết gốc và phải được sự đồng ý của Báo Quảng Trị bằng văn bản.
