Cháo bột Hải Lăng

Cháo bột Hải Lăng

QTO - Vùng quê lúa Hải Lăng từ lâu đã nổi tiếng với món cháo bột cá lóc. Từ nguyên liệu sẵn có như gạo thơm xay thành bột, cá lóc tự nhiên ở vùng chiêm trũng, người dân Hải Lăng đã chế biến thành món ăn dân dã cháo bột cá lóc. Để có được bát cháo bột thơm ngon cay nồng, phải qua nhiều công đoạn chế biến khá công phu, thấm đẫm tấm lòng của người dân quê mộc mạc. Thưởng thức món cháo bột cá lóc Hải Lăng ngoài hai nguyên liệu chính cá và bột phải có thêm nhiều gia vị như ném, ớt...mới đậm đà khó quên.

Khởi động Tháng Thanh niên năm 2025

Khởi động Tháng Thanh niên năm 2025
2025-03-01 10:31:00

QTO - Sáng nay 1/3, tại huyện Hải Lăng, Ban Thường vụ (BTV) Tỉnh đoàn - Ban Thư ký Hội LHTN Việt Nam tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ khởi động Tháng Thanh niên...

POWERED BY
Việt Long