Nuôi vịt thịt trên sàn an toàn sinh học cho lợi nhuận gấp 1,5 lần so với nuôi truyền thống

Hôm nay 9/6, theo thông tin từ Trung tâm Khuyến nông tỉnh, đơn vị vừa thực hiện thành công mô hình nuôi vịt thịt giống mới trên sàn an toàn sinh học hỗ trợ liên kết tiêu thụ sản phẩm với hiệu quả kinh tế mang lại cao gấp 1,5 lần so với phương thức nuôi truyền thống.

Mô hình nuôi vịt thịt giống mới trên sàn an toàn sinh học hỗ trợ liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Triệu Cơ, huyện Triệu Phong - Ảnh: L.A

Mô hình được thực hiện tại 3 điểm gồm: xã Hải Hưng (huyện Hải Lăng), xã Triệu Cơ (huyện Triệu Phong) và xã Gio Hải (huyện Gio Linh). Sử dụng giống vịt mới Grimaud với số lượng 1.000 con/điểm.

Đây là giống vịt chuyên thịt được lai tạo và phát triển bởi tập đoàn Grimaud (Pháp), được đánh giá là giống vịt có tốc độ sinh trưởng nhanh, thời gian nuôi ngắn, năng suất và tỉ lệ thịt cao, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nhiệt đới ở Việt Nam nên phù hợp với chăn nuôi công nghiệp và bán công nghiệp.

Đặc biệt, thay vì nuôi theo phương thức truyền thống như nuôi kết hợp ao hồ, nuôi thả đồng, mô hình được thực hiện theo hình thức nuôi nhốt trên sàn cao hơn so với nền chuồng khoảng 40 – 50 cm, sàn chuồng được làm bằng vật liệu có khe hở từ 1 – 1,5 cm để phân vịt rơi xuống nền chuồng; nền chuồng có độ nghiêng để dễ dọn rửa.

Kết quả, sau 1,5 tháng nuôi, vịt đạt trọng lượng bình quân trên 3,2 kg/con, tỉ lệ sống 95,7%. Với giá bán 42.000 đồng/kg, trừ chi phí mô hình cho lợi nhuận khoảng 18,7 triệu đồng/điểm, cao gấp 1,5 lần so với phương thức nuôi truyền thống.

Theo đánh giá, ngoài lợi nhuận cao hơn, việc sử dụng giống vịt chuyên thịt Grimaud sẽ giúp người chăn nuôi rút ngắn được thời gian nuôi, từ đó giúp xoay vòng lứa nuôi được nhanh hơn, có thể nuôi từ 4 – 5 lứa/năm.

Việc áp dụng phương pháp nuôi vịt trên sàn an toàn sinh học giúp giảm đáng kể lượng chất thải ra môi trường do phân và nước thải được thu gom tập trung, hạn chế ô nhiễm đất, nước và không khí so với các mô hình nuôi kết hợp ao hồ.

Mặt khác khi nuôi trên sàn, vịt được cách ly với môi trường xung quanh sẽ hạn chế bị nhiễm mầm bệnh hơn vịt nuôi tận dụng nước ao hồ hoặc thả đồng ruộng, từ đó sẽ giảm được chi phí cho thuốc thú y, đặc biệt phòng tránh được những dịch bệnh nguy hiểm

Lê An