Cập nhật: Thứ 5, 09/04/2015 | 04:58 GMT+7

Nhiều nông sản bẩn “đội lốt” an toàn

(TT) - Việc trà trộn nông sản an toàn và nông sản “bẩn” không những làm ảnh hưởng đến sức khỏe, giảm lòng tin của người dân vào mô hình cung ứng nông sản an toàn, mà còn ảnh hưởng xấu đến người sản xuất.

Ngày 7-4, trao đổi với báo chí nhân lễ kỷ niệm Ngày sức khỏe thế giới năm 2015 với chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm, ông Nguyễn Thanh Phong - cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế - cho biết đang có tình trạng một số cơ sở lợi dụng chứng nhận nông sản an toàn để trà trộn những nông sản “bẩn”, kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng, đồng thời làm mất lòng tin của người dân vào chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

“Những người sản xuất rau củ quả an toàn sẽ chán nản, không triển khai mô hình này nữa vì không có lợi nhuận, thậm chí bị lỗ nếu như bị đánh đồng với hàng nông sản “bẩn”.

Cục đã phát hiện nhiều trường hợp đội lốt nông sản an toàn và đã có xử lý như nêu tên trên các phương tiện truyền thông đại chúng, nhưng vẫn cần có chế tài xử lý thật nghiêm” - ông Phong nói.

Trong dịp này, đại diện Cục An toàn thực phẩm cũng nêu nhiều thực trạng cần khắc phục trong việc bảo đảm thực phẩm an toàn ở VN như lạm dụng hóa chất trong trồng trọt, lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi, thói quen tiêu dùng thực phẩm rất dễ dãi của người dân...

Nhân Ngày sức khỏe thế giới năm nay, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đưa ra khuyến cáo các bước chế biến thức ăn an toàn gồm: giữ vệ sinh sạch sẽ, bảo quản riêng biệt thức ăn sống - chín, nấu kỹ thức ăn, bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp, sử dụng nước sạch và thực phẩm tươi sống.

Q.LIÊN



 {name} - {time}
{body}
 {name} - {time}
{body}

0 bình luận mới nhất

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Xem thêm:

Vì sao ngày càng nhiều người trẻ bị suy thận?

Vì sao ngày càng nhiều người trẻ bị suy thận?
11:05 tối Thứ 6

QTO - Từng được xem là căn bệnh của tuổi già, suy thận mạn nay đang trở thành mối đe dọa sức khỏe đáng báo động đối với người trẻ. Căn bệnh này có xu hướng...

Cuộc đời nhiều nỗi đau của Vẹo

Cuộc đời nhiều nỗi đau của Vẹo
11:00 tối Thứ 6

QTO - Nhiều năm nay, dãy trọ cũ nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Mạc Đĩnh Chi, Khu phố 2, Phường 2, TP. Đông Hà, đã trở thành mái nhà chung của những...

Shisha chứa khí CO rất độc hại

Shisha chứa khí CO rất độc hại
21:57 08/04/2015

(TT) - BS Trần Ngọc Lưu Phương cảnh báo các bạn trẻ: khói shisha có chứa khí CO rất độc hại. Lượng nicotine vào cơ thể do hút shisha cao hơn thuốc lá 75%.

Học tiếng Anh qua môn học miễn phí

Học tiếng Anh qua môn học miễn phí
23:46 07/04/2015

(SGGP) - Apollo English đã chính thức triển khai chương trình tiếng Anh mùa hè 2015 “Tăng tốc tiếng Anh, vui hè sống động”, dành cho học viên từ 3 - 16 tuổi với phương pháp...

Cắt dạ dày qua nội soi

Cắt dạ dày qua nội soi
23:45 07/04/2015

(TT) - Bệnh viện Đa khoa Cần Thơ phẫu thuật thành công ca cắt dạ dày toàn phần qua nội soi.

Thời tiết

28°C - 36°C
Ít mây, trời nắng nóng
  • 27°C - 35°C
    Ít mây, trời nắng nóng
  • 28°C - 37°C
    Ít mây, trời nắng nóng gay gắt
POWERED BY
Việt Long