Cập nhật: Thứ 3, 08/03/2011 | 09:15 GMT+7

Bổ sung canxi cho người cao tuổi

0Có nên bổ sung canxi cho người cao tuổi?
(SK&ĐS) - Theo sự lão hóa của cơ thể thì mật độ xương của người cao tuổi cũng giảm dần. Hậu quả là chỉ cần một tai nạn nhỏ cũng làm người già gãy xương. Nguyên nhân là do cơ thể thiếu đi lượng canxi cần thiết giúp cho bộ xương vững chắc. Để khắc phục tình trạng này cần được bổ sung canxi qua dinh dưỡng hằng ngày.

Hậu quả của loãng xương

Loãng xương là một loại bệnh toàn thân mà đặc điểm chính là sự giảm sút mật độ xương, kết cấu các tổ chức xương bị phá vỡ dẫn đến giòn xương, dễ gãy. Xương cổ tay, cổ xương đùi, xương cột sống là những vị trí hay gãy nhất. Loãng xương không chỉ đem lại nỗi đau khổ cho bệnh nhân mà còn gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng về gánh nặng kinh tế cho gia đình và xã hội. Đặc biệt ở bệnh nhân đái tháo đường thì càng tạo thành một vòng xoắn bệnh lý làm cho bệnh nặng lên, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, giảm khả năng lao động và có thể dẫn đến tàn tật suốt đời. Phụ nữ tiền mãn kinh, mãn kinh là những đối tượng có tỷ lệ loãng xương tương đối cao.

Vai trò của canxi đối với sự chắc khỏe của bộ xương

Các yếu tố nguy cơ gây loãng xương bao gồm: tuổi tác, cân nặng, chiều cao, hormon, mức độ vận động, lối sống, dinh dưỡng... trong đó canxi là một yếu tố liên quan mật thiết đến độ chắc khoẻ của xương.

Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp cho quá trình phát triển của xương. Trong cơ thể, canxi chiếm 1/3 khối lượng chất khoáng, 98% canxi nằm ở xương và răng. Do đó, canxi rất cần thiết đối với việc hình thành một khung xương vững chắc, phát triển tốt. Đối với phụ nữ, cơ thể mất đi một lượng canxi đáng kể trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Thời kỳ này, nhu cầu canxi cao hơn bình thường, vì vậy nếu khẩu phần ăn thiếu canxi, cơ thể phải cân bằng canxi trong máu bằng cách huy động canxi từ xương. Nếu không được bổ sung đầy đủ lượng canxi trong thời kỳ này, người mẹ sẽ tăng nguy cơ loãng xư­ơng. Trong thời kỳ mãn kinh và sau mãn kinh, khi mức hormon nữ estrogen giảm (hormon này có tác dụng giúp xương hấp thụ canxi), phụ nữ bị mất canxi trong xương nhanh hơn, hiện tượng loãng xương càng trở nên rõ rệt.

Lựa chọn thực phẩm giàu canxi

Nhu cầu canxi khác nhau theo từng lứa tuổi và giai đoạn sinh lý. Từ 19 - 50 tuổi là 1.000mg/ngày, 51 tuổi trở nên là 1.200mg/ngày, phụ nữ đang mang thai là 1.200mg/ngày và cho con bú là 1.000mg/ngày. Để cung cấp đầy đủ lượng canxi cho cơ thể cần phải hết sức chú ý đến vấn đề lựa chọn thực phẩm cho khẩu phần ăn.

Những thực phẩm giàu canxi có thể kể đến: sữa và các chế phẩm từ sữa (phomat), cua, tôm, cá nhỏ kho nhừ ăn cả xương, trai, hến, đậu phụ, vừng, lạc, rau muống, bắp cải, hành... trong đó đậu phụ là một thực phẩm có chứa nhiều canxi và đồng thời có chứa phytoestrogen rất tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh. Bên cạnh đó cần ăn đủ các thực phẩm giàu chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu để việc hấp thu canxi trong cơ thể được tốt hơn. Tuy nhiên, nếu quá nhiều chất đạm sẽ dẫn đến hiện tượng đào thải canxi.

Cũng cần chú ý thêm một số chất làm tăng cường khả năng hấp thụ canxi như vitamin D, đường lactose trong sữa. Cần chú ý các chất ức chế hấp thụ canxi phải kể đến là acid oxalic, một số thuốc như tetracyclin, thuốc lợi tiểu và heparin.

ThS. Trần Quốc Minh



 {name} - {time}
{body}
 {name} - {time}
{body}

0 bình luận mới nhất

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Xem thêm:

Lạm dụng vitamin sẽ có hại cho sức khỏe
22:50 15/03/2024

Chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, người dân quan tâm hơn đến sức khỏe và mong muốn phòng ngừa bệnh tật, trong đó có việc sử dụng vitamin hằng ngày ...

Tránh lạm dụng thuốc giảm đau xương khớp
23:00 08/03/2024

Các bệnh về xương khớp khá phổ biến ở Việt Nam, tập trung nhiều vào độ tuổi trung niên. Bệnh xương khớp không chữa khỏi hoàn toàn và tùy thuộc vào tình trạng ...

Dinh dưỡng từ sữa hạt
22:06 28/10/2022

Sữa hạt là loại sữa thực vật được chế biến từ các loại hạt. Thói quen sử dụng sữa hạt ngày càng được nhiều người lựa chọn. Tuy chưa hoàn toàn thay thế được sữa ...

Sân chơi vui, khỏe của người cao tuổi
23:12 01/09/2023

Với phương châm “Sống vui, sống khỏe, sống có ích”, 5 năm qua, Câu lạc bộ (CLB) Thể dục dưỡng sinh và khiêu vũ Khu phố 4, Phường 1, TP. Đông Hà luôn duy trì ...

Hậu quả khi lạm dụng viagra

Hậu quả khi lạm dụng viagra
02:15 08/03/2011

(SK&ĐS) - Hiện nay, các đấng mày râu vẫn xem viagra là cứu cánh tuyệt vời cho chuyện chăn gối khi “trên bảo dưới không nghe”.

Ăn cà chua lợi tim mạch, ngừa ung thư

Ăn cà chua lợi tim mạch, ngừa ung thư
02:07 08/03/2011

(SK&ĐS) - Cà chua là loại quả quen thuộc với mọi người, nhưng có lẽ nhiều người còn chưa biết hết những tác dụng tuyệt vời của loại trái này.

8 bí quyết gìn giữ phong độ trong chuyện ấy

8 bí quyết gìn giữ phong độ trong chuyện ấy
02:07 08/03/2011

(SK&ĐS) - Làm hài lòng một nửa kia của mình luôn được xem là một nhiệm vụ “thiêng liêng” đối với các đấng mày râu. Bên cạnh đó, nó còn được thể hiện như một khả năng rất...

Đồng lòng xây dựng chi hội vững mạnh

Đồng lòng xây dựng chi hội vững mạnh
02:06 08/03/2011

(QT) - Là một cán bộ phụ nữ luôn được đa số hội viên tín nhiệm nên 26 năm từ 1985 đến nay, chị Hoàng Thị Minh Phụng liên tục đảm nhận vai trò Chi hội trưởng phụ nữ thôn Lưỡng...

“Người vác tù và” trên núi

“Người vác tù và” trên núi
02:05 08/03/2011

(TNO) - Chức danh phó bí thư xã Đoàn ở miền sơn cước nghe qua thì cũng “oai oai” nhưng lại đối diện với vô vàn khó khăn. Ở họ, buồn, vui luôn đan xen…

Thời tiết

29°C - 34°C
Có mây, không mưa
  • 27°C - 34°C
    Có mây, không mưa
  • 28°C - 34°C
    Có mây, không mưa
POWERED BY
Việt Long