Thành công với chăn nuôi gà an toàn sinh học

Với đức tính cần cù, chịu thương, chịu khó học hỏi cách thức sản xuất mới, chị Nguyễn Thị Thanh, hội viên Chi hội Phụ nữ thôn Ngô Xá Đông, xã Triệu Trung, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị luôn tìm tòi cách thức sản xuất phù hợp, hiệu quả, mang lại giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, chị đã áp dụng thành công chăn nuôi gà theo phương thức canh tác tự nhiên, an toàn sinh học. Mô hình này không chỉ giúp gia đình chị tăng thu nhập mà nhiều chị em trong chi hội và người dân địa phương thường xuyên đến học tập kinh nghiệm làm theo.

Chị Thanh (bên phải) giới thiệu mô hình chăn nuôi gà theo phương thức chăn nuôi tự nhiên, an toàn sinh học của gia đình -Ảnh: N.T

Trước đây, gia đình chị Thanh nuôi chỉ vài chục con gà/lứa phục vụ nhu cầu bữa ăn của gia đình, bán nhỏ lẻ. Do chăn nuôi theo phương thức chăn thả, chưa biết cách phòng chống dịch bệnh nên gà phát triển chậm, thỉnh thoảng bị dịch, bên cạnh đó, chi phí đầu tư cao nên hiệu quả kinh tế thấp. Được sự quan tâm, hỗ trợ của Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Triệu Trung, chị tích cực tham gia các lớp tập huấn chăn nuôi gà an toàn sinh học.

Nhận thấy mô hình này có nhiều triển vọng nên chị đã đầu tư thử nghiệm chăn nuôi gà theo phương thức mới. Tiếp thu kiến thức từ các lớp tập huấn chăn nuôi gà theo phương thức canh tác tự nhiên, an toàn sinh học, khi mới mua giống gà về chị Thanh chủ yếu cho ăn bột bắp, đậu nành, gạo, lúa. Sau một thời gian gà lớn lên thì chuyển sang cho gà ăn lúa, bột ngô, cám, chuối, ốc, bèo, rau xanh, tuyệt đối không dùng thức ăn công nghiệp.

“Để phòng chống dịch bệnh cho gà, tôi ngâm rượu tỏi rồi hòa vào nước cho đàn gà uống hàng ngày. Sau những năm gắn bó với chăn nuôi gà theo cách không dùng kháng sinh, không chất cấm, phòng trị bệnh cho gà bằng thảo mộc, tôi thấy đàn gà lớn nhanh hơn.

Quá trình nuôi gà rất đơn giản, dễ làm, hiệu quả, vừa bảo vệ môi trường, vừa bảo vệ đàn vật nuôi không bị dịch bệnh. Tôi phòng trị bệnh cho gà bằng vắc xin và vệ sinh chuồng trại theo đúng quy trình kỹ thuật được hướng dẫn. Gà chăn nuôi theo phương thức này tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng nên được thị trường ưa chuộng, nhờ vậy, mang lại nguồn thu nhập khá cao cho gia đình tôi”.

Có kiến thức khoa học kỹ thuật kết hợp biết chọn giống gà ta chân vàng (giống gà này thịt chắc và ngon), mỗi năm chị Thanh nuôi 5 lứa gà với khoảng 1.200 con. Mỗi lứa thời gian nuôi khoảng 3 tháng, với giá bán trung bình 80.000 - 90.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, chị thu về trên 25 triệu đồng/lứa. Riêng tết Nguyên đán Ất Tỵ - 2025, chị xuất bán gà được giá hơn, thu về khoảng 30 triệu đồng. Ngoài ra, chị nuôi thêm 150 con bồ câu để tăng thêm nguồn thu nhập.

Được biết, chồng chị Thanh làm nghề thợ mộc, nguồn thu nhập từ chăn nuôi gà của chị đã góp sức cùng chồng xây dựng kinh tế gia đình ngày càng phát triển, có điều kiện đầu tư cho các con ăn học tử tế. Ngoài ra, chị Thanh còn rất nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ cho các chị em trong chi hội có nhu cầu xây dựng mô hình kinh tế từ chăn nuôi gà, tạo sức lan tỏa, khích lệ hội viên phụ nữ vươn lên phát triển kinh tế.

Chủ tịch Hội LHPN xã Triệu Trung Nguyễn Thị Quỳnh Hương cho hay: “Chị Thanh là một trong những hộ dân đi đầu thực hiện chăn nuôi gà theo phương thức canh tác tự nhiên, an toàn sinh học của địa phương.

Chị là hội viên năng nổ, tích cực tham gia các hoạt động, phong trào thi đua. Thời gian qua, cùng với việc phối hợp tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi cho hội viên, chúng tôi tìm hiểu thị trường tiêu thụ; khuyến khích chị em quảng bá sản phẩm trên các trang mạng zalo, facebook... cung cấp thịt gà sạch cho thị trường trong tỉnh, đưa vào các siêu thị trên địa bàn và từng bước mở rộng ra thị trường. Có nơi tiêu thụ sản phẩm ổn định chính là động lực để hội viên yên tâm đầu tư sản xuất.

Từ hiệu quả mô hình kinh tế của chị Thanh, trong thời gian tới, hội sẽ hỗ trợ tập huấn triển khai nhân rộng cho hội viên tham gia chăn nuôi gà sạch. Đồng thời, nâng cao vai trò liên kết trong chăn nuôi nhằm mở rộng quy mô sản xuất, gia tăng sức cạnh tranh, giúp chị em có nguồn thu nhập ổn định ”.

Ngọc Trang