1.
Cá kho nhạt nhưng đậm tình quê
QTO - Ở cù lao Bắc Phước, xã Triệu Phước, huyện Triệu Phong có một món ngon gắn liền với nhiều thế hệ người dân nơi đây, đó là món cá kho nước hay còn gọi là cá kho nhạt. Món ăn ấy tuy có vẻ hơi độc lạ, liên tưởng đến sự tanh tao, khó ăn như nhiều người vẫn nghĩ nhưng lại là đặc sản, làm say đắm lòng người thưởng thức ngay từ lần đầu tiên...
