Người tiên phong nuôi vịt trời ở vùng cát Gio Mỹ

(QT) - Từ một vùng mênh mông bốn bề là cát, thưa thớt bóng cây, không điện, không đường vào, nay đã thành hình thành dáng một khu trang trại tổng hợp với hàng ngàn con vịt trời thỏa sức vẫy vùng trên diện tích mặt hồ rộng lớn được kiến tạo từ sức người và máy móc, mới thấy khâm phục sự táo bạo của cựu chiến binh (CCB) Nguyễn Đình Độ, ở thôn Nhĩ Thượng, xã Gio Mỹ, huyện Gio Linh (Quảng Trị). Một con đường nhỏ dài chừng 300m dẫn vào trang trại được anh Độ đầu tư làm cùng với việc xây dựng đường điện 1.000m thắp sáng khu trang trại chăn nuôi, tính sơ sơ hai hạng mục này cũng đã tốn 130 triệu đồng. Để gây dựng trên mảnh đất bạc màu, hoang hóa này một cơ ngơi như hiện tại, hầu như anh phải bắt tay làm từ con số không. “Sau khi được chính quyền xã tạo điều kiện cho thuê đất, tôi bắt đầu thuê máy móc để đào 51.000m 3 đất tạo ra hơn 30.000m 2 diện tích mặt nước với mục đích nuôi kết hợp vịt trời và cá. Ngoài đầu tư làm đường, hệ thống điện thì còn phải mua thêm giống keo lưỡi liềm về trồng 3ha xung quanh khu vực trang trại để tạo bóng mát”, anh Độ nhớ lại những ngày đầu khai hoang lập trang trại.

Anh Nguyễn Đình Độ với trang trại kết hợp nuôi vịt trời và cá

Hoàn thành cơ bản cơ sở hạ tầng, năm 2013, anh tìm đến các trang trại nuôi vịt trời ở các tỉnh Bắc Giang, Thanh Hóa để học tập kinh nghiệm, phương pháp nuôi và quyết định mua 1.000 con giống đầu tiên về thử nghiệm. Vịt trời có đặc điểm là trên phần đầu mỏ của vịt luôn có một vết khuyết màu vàng như móng tay, cổ trắng có sọc đen và phần đuôi cánh có lông màu xanh biếc. Con giống vịt trời khá đắt, thời điểm anh mua là 60.000 đồng một con, riêng tiền con giống ban đầu đã hết 50 triệu đồng. Cùng với vịt, anh kết hợp thả thêm 10.000 con cá giống các loại để có thêm nguồn phụ thu khác. Dồn khá nhiều tiền vốn mua con giống, anh Độ dành hết tâm huyết để chăm chút lứa vịt trời đầu tiên, cố gắng tuân thủ tối đa kỹ thuật, phương pháp nuôi sao cho hiệu quả nhất. Anh Độ chia sẻ thêm: “Phải theo dõi sát sao hàng ngày, ví dụ như vịt 3-5 ngày tuổi thì phải tiêm phòng vắc xin dịch tả, đến 12 ngày tuổi thì tiêm kháng thể viêm gan, từ 18 - 22 ngày tuổi thì tiêm phòng vắc xin H5N1. Ngoài ra, trong quá trình nuôi định kỳ 10 - 15 ngày cần phun các loại hóa chất như Benkocil, Hanodil… toàn bộ chuồng trại để sát khuẩn. Dù vịt trời là loài động vật hoang dã, sức đề kháng cao nhưng vì nuôi lần đầu, điều kiện thời tiết ở đây cũng thất thường nên cần tuân thủ nghiêm việc tiêm phòng để tránh dịch bệnh”. Lứa vịt trời nuôi đầu tiên được thương lái từ Thanh Hóa, Đồng Nai tìm đến mua với giá bán 180.000 đồng/con, bước đầu coi như cũng đã có lãi kha khá. Từ thành công ban đầu, anh tiếp tục nhân nuôi và hiện tại đàn vịt trời của anh có hơn 3.000 con bao gồm vịt đẻ, vịt con và vịt thịt. Mỗi lứa vịt nuôi khoảng từ 3,5 - 4 tháng thì có thể xuất bán thương phẩm. Theo anh Độ nhẩm tính, bình quân mỗi con vịt khi xuất bán có trọng lượng từ 1, 1- 1,4 kg, giá bán lẻ thời điểm hiện tại khoảng 160.000 đồng/con, trừ mọi chi phí thu lãi từ 50 - 70 ngàn đồng/con. Mỗi lứa trang trại của anh xuất bán từ 1.500 - 2.000 con vịt trời, không chỉ cung cấp cho thị trường nội tỉnh mà còn bán ra các tỉnh, thành khác như Thanh Hóa, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh. Ngoài việc nuôi vịt thương phẩm, anh Độ còn chủ động nhân giống để tiết kiệm chi phí, đồng thời có thể tăng thêm thu nhập từ việc bán con giống cho các hộ nuôi khác. “Buổi đầu nhân giống do chưa có kinh nghiệm nên tỷ lệ ấp nở rất thấp, chỉ đạt khoảng 30%. Tôi tìm đến Trung tâm Khuyến nông nhờ các chuyên gia tư vấn về kỹ thuật, tìm đến những người có kinh nghiệm về ấp trứng để học hỏi cách điều chỉnh khẩu phần ăn, máy móc, phân loại trứng đầu vào. Bây giờ thì tỷ lệ trứng nở thành công đã đạt từ 75 - 80%”, anh Độ chia sẻ. Với khoảng 450 con vịt đẻ, mỗi năm anh Độ bán ra khoảng 10.000 con vịt giống cung cấp cho người nuôi trong vùng và các tỉnh xung quanh với giá 20 ngàn đồng/con, thu về khoảng 200 triệu đồng. Cộng với các khoản thu từ bán vịt thịt, cá các loại, anh Độ nhẩm tính tổng thu nhập mỗi năm hơn 1,6 tỷ đồng, trừ các khoản chi phí, tiền thuê nhân công cho 4 lao động thường xuyên, tiền lãi ngân hàng cho vốn vay đầu tư trang trại thì lãi ròng mỗi năm khoảng hơn 300 triệu đồng. Hiện tại, vấn đề mà anh trăn trở là diện tích đất đang sử dụng là đất thuê lại của xã, chưa được cấp, nguồn vốn đầu tư vẫn còn hạn chế nên dự định mở rộng quy mô sản xuất chưa thực hiện được. Đặc biệt, thị trường mà anh mong muốn hướng đến cho sản phẩm vịt trời là nước bạn Lào, nhưng hiện tại tình hình xuất khẩu hàng hóa sang Lào gặp nhiều khó khăn. Từ hiệu quả của việc sản xuất, kinh doanh, hàng năm anh Nguyễn Đình Độ đều trích một phần kinh phí để hỗ trợ cho công đoàn cơ sở xã Gio Mỹ, hỗ trợ Quỹ vì người nghèo xã Gio Mỹ giúp đỡ các đối tượng khó khăn, tàn tật, không nơi nương tựa. Và thêm một việc làm ý nghĩa mà CCB Nguyễn Đình Độ thầm lặng thực hiện trong những năm qua là hỗ trợ cho em Dương Hồng Nghĩa, trú tại thôn Lại An, xã Gio Mỹ, là trẻ mồ côi không nơi nương tựa, hiện là sinh viên Trường Cao đẳng Y tế Huế. “Dù khoản tiền tôi hỗ trợ cho cháu chưa phải là nhiều nhưng cũng mong muốn góp phần động viên Nghĩa yên tâm học hành”, anh Độ chia sẻ thêm. Bài, ảnh: THANH TRÚC