{title}
{publish}
{head}
4 phong cách ẩm thực tại Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam
TTO - Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần 6-2016 do Sở du lịch TP. HCM tổ chức diễn ra từ ngày 28-5 đến ngày 1-6 tại khu vực sân khấu nổi Công viên Văn hóa Đầm Sen.
|
Ban tổ chức cho biết các gian hàng sẽ được trang trí bằng mây tre lá như những phiên chợ quê - Ảnh tư liệu |
Với sự tham gia của 60 đơn vị và gần 100 gian hàng đến từ các Sở VHTT&DL, Trung tâm xúc tiến du lịch các tỉnh Vũng Tàu, Đồng Nai, Bình Thuận, Bến Tre, Long An…; Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam năm nay sẽ tập trung chính vào bốn phong cách ẩm thực lớn là Ẩm thực biển miền Trung, ẩm thực Tây Nguyên, ẩm thực Nam Bộ và ẩm thực Sài Gòn.
Qua đó, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn như ốc nướng tiêu, gỏi nai đậu rồng, ba khía rang me, cơm dứa tép rang, gà tre hấp lá bưởi…
Bên cạnh những chương trình như tái hiện lại hoạt động trên bến dưới thuyền của vùng sông nước, biểu diễn nghệ thuật chế biến thức ăn - pha chế nước uống, Hội thi điêu khắc củ quả…; các em nhỏ cùng gia đình đến với Liên hoan dịp này sẽ lần đầu được tham gia vào một hoạt động giáo dục dành cho thiếu nhi với tên gọi Em yêu món Việt.
Liên hoan còn là dịp thực khách được xem lại một số hoạt động văn hóa như chương trình tái hiện lễ hội Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmay của đồng bào dân tộc Khmer, biểu diễn xiếc sơn đông mãi võ, hò đối đáp giao duyên, tham gia các trò chơi dân gian, nghe đờn ca tài tử… MINH TRANG
{name} - {time}
{body}
{name} - {time}
{body}
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Xem thêm:
Ấn tượng tinh hoa ẩm thực 3 miền
01:45 05/05/2023
Những ngày cuối tháng Tư năm nay, tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt thơ mộng với biển xanh, cát trắng, nắng vàng đã sôi nổi diễn ra Lễ hội Văn hoá - Ẩm thực ...
Tạo thêm các món ẩm thực biển để thu hút du khách
22:30 10/05/2024
Quảng Trị có bờ biển dài hơn 70 km với những địa danh nổi tiếng và cảnh quan tuyệt đẹp cùng ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều người có chung nhận định rằng ...
Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị
03:12 22/04/2023
Người Quảng Trị dù có đi đâu, về đâu, mỗi khi nhắc đến ẩm thực quê nhà đều cảm thấy bồi hồi, thương nhớ. Những món ăn bình dị, gắn liền với từng tên làng, tên ...
Độc đáo ẩm thực Lào
00:30 31/01/2025
Nổi tiếng với những món ăn dân dã, mộc mạc, văn hóa ẩm thực nước bạn Lào làm hài lòng thực khách Việt chính là hương vị độc đáo, hấp dẫn riêng có. Vì thế, ...
Khai mạc Liên hoan các trích đoạn hay nghệ thuật sân khấu toàn quốc
02:14 21/05/2023
(ĐCSVN) - Diễn ra từ ngày 20/5 đến hết ngày 1/6, Liên hoan các trích đoạn hay nghệ thuật sân khấu toàn quốc năm 2023 thu hút sự tham gia của 33 đơn vị nghệ ...
Từ hội chợ ẩm thực nghĩ về nhiệm vụ “sứ giả” của một món ăn quê nhà
21:03 21/04/2023
Chỉ một tuần nữa là đến kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5. Với Quảng Trị, một hoạt động được nhiều người chờ đợi là lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam - 2023 diễn ra tại ...
Lễ hội Văn hóa- Ẩm thực Việt Nam 2023 Quảng Trị diễn ra từ 28-30/4 tại Quảng trường Khu Dịch vụ Du lịch Cửa Việt
10:45 19/04/2023
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị với chủ đề “Hồn dân tộc- Vị quê hương” diễn ra từ 28-30/4 tại Quảng trường Khu Dịch vụ Du lịch Cửa Việt, ...
Mang ẩm thực muôn nơi về “miền hoa nắng”
22:25 19/07/2024
Dù chỉ diễn ra trong 3 ngày từ 12 - 14/7 nhưng Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng”, một hoạt động trọng tâm nằm trong chuỗi sự kiện Lễ ...
Mùa cá cơm
5 giờ trước
QTO - Mỗi năm, khi những cơn gió nồm nam bắt đầu thổi rì rào trên mặt biển, làng chài quê tôi lại rộn ràng bước vào mùa cá cơm. Người ta bảo, chỉ cần nghe...
AFC báo tin cực vui cho bóng đá Việt Nam trước mùa giải mới
10:48 tối Thứ 3
Mới đây, Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) đã thông báo thời điểm diễn ra lễ bốc thăm cho vòng loại Cúp C1 nữ châu Á 2025/2026. Được biết, buổi lễ được diễn ra lúc 15h00 (giờ địa...
NSƯT Thanh Thúy: Hạnh phúc đi kèm trách nhiệm
03:06 28/05/2016
TTO - Chia sẻ với Tuổi Trẻ chiều 27-5, NSƯT Thanh Thúy cho biết chị rất hạnh phúc và cảm thấy "trách nhiệm lớn lao" khi tái đắc cử đại biểu HĐND TP.HCM nhiệm kỳ 2016 - 2021 với...
Long An và Đồng Tháp tất bật tìm quân
01:29 28/05/2016
(SGGP) - Tranh thủ khoảng thời gian nghỉ gần 1 tháng là cơ hội để cho những đội bóng chuẩn bị lực lượng khi sắp hết giai đoạn 1 V-League 2016. Đặc biệt là các đội bóng ở nhóm...
Việt Nam chuẩn bị trận gặp Syria - Nhẹ nhàng
01:29 28/05/2016
(SGGP) - Ngày tập luyện 27-5 của ông Hữu Thắng cùng các học trò tiếp tục diễn ra không quá căng thẳng. Tuy nhiên, HLV trưởng dành nhiều thời gian hơn để từng cầu thủ hoàn thiện...
Bất lợi cho Than Khoáng sản Việt Nam
01:28 28/05/2016
(SGGP) - Luôn nằm trong tốp 4 đội bóng đá nữ mạnh nhất quốc gia trong suốt thời gian qua, nhưng trong năm nay, Than KSVN đang gặp nhiều khó khăn khi bị đội đánh giá yếu hơn...
Hướng đến Olympic 2016: Cuộc chiến tâm lý
01:27 28/05/2016
(SGGP) - Bắn súng sớm ra mắt nhà tài trợ cho các VĐV để đạt thành tích Olympic 2016 tốt nhất. Dù thực tế, chúng ta biết rằng, giành được huy chương Olympic với thể thao Việt...
Võ sĩ Duy Nhất vào chung kết Giải Muay thế giới
07:49 27/05/2016
(SGGP) - Võ sĩ muay số 1 của Việt Nam là Nguyễn Trần Duy Nhất đã giành quyền vào chung kết Giải Muay thế giới năm 2016. "Độc cô cầu bại" Duy Nhất đã có được tấm vé vào chơi...
Tin liên quan
Tin đọc nhiều
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
Thời tiết
28°C - 34°C
Có mây, không mưa
26°C - 35°CCó mây, có mưa rào
27°C - 35°CCó mây, có mưa rào và dông
