Người đã phẫu thuật cắt túi mật không nên dùng thức ăn nhiều chất béo - Ảnh: Hạ Huy
{title}
{publish}
{head}
Ăn uống sau cắt túi mật
(TNO) - Sau phẫu thuật đường tiêu hóa nói chung, hay cắt túi mật nói riêng, nên thận trọng hết mức trong chế độ ăn uống.
|
Nhiều người sau phẫu thuật thường nấu cháo đậu xanh với lòng đỏ trứng gà để dùng. Trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải trường hợp nào dùng trứng gà cũng tốt. Món ăn này cơ bản là bổ và mát với dạ dày, nhưng lại chậm tiêu hóa, không tốt cho người vừa phẫu thuật cắt bỏ túi mật.
Về chức năng của túi mật, đây là một bộ phận của đường dẫn mật ngoài gan, nằm trong hố túi mật trong cơ thể. Gan sản xuất mật rồi chuyển xuống ống mật và dự trữ ở túi mật. Mật dẫn từ túi mật đến ống mật chủ. Trong cơ thể, dịch mật được tiết ra liên tục từ các tế bào gan, thường dịch mật này được dự trữ ở túi mật. Đến bữa ăn, túi mật co bóp và chuyển dịch mật trong túi mật vào tá tràng giúp tiêu hóa thức ăn, làm chúng ta biết đói bụng và thèm ăn, đại tiện phân tốt, nước tiểu không vàng khi ta nhìn bằng mắt thường.
Chức năng quan trọng nhất của túi mật là giúp cho quá trình tiêu hóa, hấp thu chất béo cũng như các vitamin tan trong chất béo, các vitamin có hàm lượng dầu cao như K, D, A, E và các protein, mà trứng gà là một trong những loại thực phẩm giàu chất béo và protein.
Với người phẫu thuật cắt túi mật, dịch mật tiết ra từ gan sẽ đi thẳng xuống tá tràng. Mật không được dự trữ ở túi mật, do đó có thể gây ra những rối loạn về tiêu hóa. Với bệnh lý đường mật (viêm, sỏi, sau phẫu thuật lấy sỏi hoặc cắt bỏ túi mật), không những phải kiêng khem các loại dầu mỡ động vật, các gia vị, trong đó quan tâm nhất là không ăn các loại trứng. Sau khi cắt bỏ túi mật, có thể có những xáo trộn bất thường về số lượng và chất lượng của dịch mật lên hệ thống tiêu hóa. Vì vậy, nên chọn các thức ăn dễ tiêu hóa; hạn chế mỡ, dầu động vật, các thức ăn chiên rán, các chất kích thích, thuốc lá, bia, rượu... BS Trang Xuân Chi
{name} - {time}
{body}
{name} - {time}
{body}
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Xem thêm:
Cầu Chợ chờ sập, người dân “nín thở” lưu thông
10 giờ trước
QTO - Được xây dựng từ năm 1992, cầu Chợ ở xã Phú Trạch (xã Quảng Hợp, huyện Quảng Trạch cũ) đang bị xuống cấp nghiêm trọng. Hiện chính quyền địa phương đã...
Chung tay hành động vì quyền sinh sản của mỗi người
11 giờ trước
QTO - Ngày Dân số Thế giới 11/7 năm nay, Quỹ Dân số Liên Hiệp Quốc lựa chọn chủ đề: “Quyền tự quyết về sinh sản trong một thế giới đang thay đổi”. Mục đích...
Đổi thay ở Dốc Mây
11 giờ trước
QTO - Ẩn mình trong mây trắng suốt bốn mùa, bản Dốc Mây, xã Trường Sơn được ví von là “bản cuối trời” của phía Tây Quảng Trị. Do đường sá cách trở, trước...
Ngày mới ở Nam Trạch
11 giờ trước
QTO - Thực hiện chủ trương sắp xếp các đơn vị hành chính (ĐVHC) cấp xã, kết thúc hoạt động ĐVHC cấp huyện, cùng với cả nước, ngày 1/7/2025, xã Nam Trạch,...
Gỡ vướng cho xe điện hoạt động du lịch
10:35 tối Thứ 4
QTO - Xe điện 4 bánh đi vào hoạt động thí điểm hơn 10 năm trước và chuyên vận chuyển du khách tại nội thành, các khu du lịch trọng điểm trên địa bàn Đồng...
Vươn tới ước mơ
10:30 tối Thứ 4
QTO - Với tổng điểm 48,35/50, Nguyễn Thị Thúy Hằng, học sinh Trường THCS Võ Ninh đã xuất sắc trở thành thủ khoa chuyên Hóa và em cũng là thủ khoa của kỳ...
Lương y... phải như từ mẫu!
10:10 tối Thứ 4
QTO - Sau khi tốt nghiệp Trường đại học Y dược Huế năm 2016, bác sĩ Phạm Văn Vượng (SN 1991), quê ở xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị về nhận công tác tại Khoa...
Thể thao và sức khỏe
00:11 23/09/2013
(TNO) - Chơi đều đặn một môn thể thao phù hợp với thể trạng sẽ mang lại lợi ích nhiều bề cho cơ thể của bạn.
Đẩy lùi bệnh tật, lão hóa
05:55 22/09/2013
(TNO) - Chế độ ăn lành mạnh, kết hợp với rèn luyện thể chất và giảm stress không những đảo ngược quy trình tấn công của một số căn bệnh mà còn đẩy lùi tình trạng lão hóa ở cấp độ gien.
Răng thông minh
05:55 22/09/2013
(TNO) - Các chuyên gia Đài Loan vừa giới thiệu răng nhân tạo, có khả năng phát hiện mọi hoạt động liên quan đến chuyển động miệng, giúp theo dõi các thói quen ăn uống ở người.
Hào kiệt Bích La Đông
05:37 22/09/2013
(NLĐ) - Làng Bích La Đông ở Quảng Trị được xem là mảnh đất địa linh nhân kiệt, sản sinh bao bậc hiền tài cho đất nước. Truyền thống hiếu học tại làng đã hun đúc từ hơn 500 năm...
Thêm hệ thống đánh giá trình độ tiếng Anh theo chuẩn ETS, Mỹ
05:36 21/09/2013
(SGGP).– Ngày 20-9, Sở GD-ĐT TPHCM và Công ty IIG Việt Nam (đại diện Viện Khảo thí giáo dục ETS và Tập đoàn Certiport của Mỹ) đã ký kết hợp tác nâng cao trình độ về ngoại ngữ...
Tin liên quan
Tin đọc nhiều
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
Thời tiết
29°C - 33°C
Nhiều mây, không mưa
28°C - 35°CÍt mây, trời nắng nóng- 26°C - 35°CÍt mây, trời nắng nóng
Quyết định về việc sửa đổi giấy phép và thành lập hoạt động Quỹ tín dụng nhân dân Bắc Lý
- Thông báo về việc thành lập, khai trương hoạt động Phòng giao dịch xã Liên Trạch
- Quỹ Tín dụng nhân dân Vạn Trạch
- Ngân hàng Nhà nước Việt Nam - Chi nhánh khu vực 8 vừa ban hành Quyết định về việc sửa đổi giấy phép thành lập và hoạt động Quỹ tín dụng nhân dân Hạ Trạch
- Thông báo đến: Ông Phạm Hồng Kỳ - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc Công ty GOLF Rào Nan Phong Nha
