Cập nhật: Thứ 3, 23/02/2010 | 09:43 GMT+7

Thêm yêu chồng qua ẩm thực

(SK&ĐS) - Tuổi càng cao phụ nữ càng trở nên yếu đuối, mong manh. Phần vì sức khỏe, phần vì tự ti do cơ thể không còn săn chắc, chuyện yêu đương không được mặn nồng như thuở còn son. Thẩm mỹ giúp họ lấy lại được rất nhiều tự tin và việc lựa chọn thực phẩm đúng, đủ chất, lại phù hợp với lứa tuổi rất quan trọng trong đời sống, nhất là đời sống tình dục.

Mướp đắng.
- Đậu nành nấu sườn lợn: 200g đậu nành, 400g sườn thăn lợn, rượu trắng, xì dầu, gia vị, hành, gừng, giấm ăn mỗi thứ một ít. Đậu nành ngâm nước 3 giờ cho mềm. Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành rồi cho sườn lợn vào đảo qua, sau đó đổ nước xâm xấp, hầm gần nhừ rồi đổ đậu nành vào đến khi hạt đậu chín là dùng được. Món ăn này giàu protein thực vật, photpho, kali và các hormon nữ tính.

- Mướp đắng xào: mướp đắng (khổ qua) 300g, gia vị, hành, mỡ. Mướp đắng rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng mỏng. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn cho mướp vào xào chín vừa rồi cho gia vị vào là dùng được. Trong mướp đắng có nhiều vitamin A, C có tác dụng giảm đường máu, thanh thử giải độc, thích hợp với người có hội chứng hậu trung niên, bệnh nhân đái tháo đường.

- Cháo ý dĩ, phổi lợn: Gạo tẻ 100g, phổi lợn 400g, ý dĩ 50g, hành, gừng, rượu gạo, gia vị đủ dùng. Phổi lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Gạo vo sạch, ý dĩ rửa sạch. Cho gạo vào nấu chín nhừ thành cháo rồi cho phổi lợn và ý dĩ vào hầm thêm 30 phút nữa, nêm gia vị là dùng được. Món ăn này có tác dụng bổ trung ích khí, thích hợp với phụ nữ tuổi mãn kinh.

- Chạch nấu hạt hẹ: Chạch tươi 300g, hạt hẹ 50g, gia vị đủ dùng. Rửa sạch chạch, hạt hẹ cho vào túi vải gói kín. Cho cả 2 thứ trên vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ, nấu nhỏ lửa đến khi chạch chín nhừ nêm gia vị là dùng được. Món ăn này có tác dụng bổ gan thận, bồi dưỡng.

BS. Nguyễn Nghiêm Huệ



 {name} - {time}
{body}
 {name} - {time}
{body}

0 bình luận mới nhất

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Xem thêm:

Trường Sa, những cung đường mùa xuân
00:10 31/01/2025

Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời không thể nguôi ...

Thử máu phát hiện nhanh bệnh thấp khớp

Thử máu phát hiện nhanh bệnh thấp khớp
02:36 23/02/2010

(SK&ĐS) - Tạp chí Arthritis & Rheumatism vừa công bố một nghiên cứu của nhóm chuyên gia ở ĐH Unala, Thụy Điển cho biết, các nhà khoa học đã tìm thấy một phương pháp mới...

Người cao tuổi thận trọng khi có huyết áp thấp

Người cao tuổi thận trọng khi có huyết áp thấp
03:45 22/02/2010

(SK&ĐS) - Trong đại đa số trường hợp, người cao tuổi (NCT) thường bị tăng huyết áp. Đây là nguy cơ lớn dẫn đến các biến chứng tim mạch nguy hiểm. Tuy nhiên, cũng có người...

Dùng kháng sinh thế nào cho đúng?

Dùng kháng sinh thế nào cho đúng?
03:44 22/02/2010

(SK&ĐS) - Thuốc kháng sinh là các hợp chất tự nhiên, bán tổng hợp hoặc tổng hợp, có tác dụng chống vi khuẩn; được dùng theo đường toàn thân (uống, tiêm) hoặc tại chỗ (bôi...

Thời tiết

28°C - 35°C
Ít mây, trời nắng nóng
  • 29°C - 35°C
    Có mây, không mưa
  • 29°C - 34°C
    Có mây, không mưa
POWERED BY
Việt Long