{title}
{publish}
{head}
Sản phẩm tiêu Cùa được cấp Giấy chứng nhận hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn
QTO - Giám đốc HTX Dịch vụ hồ tiêu Cùa Trần Hà cho biết, sản phẩm hồ tiêu của HTX vừa được Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC, thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam cấp Giấy chứng nhận hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (Hazard Analysis and Critical Control Points - HACCP).
Thu hoạch hồ tiêu ở vùng Cùa (huyện Cam Lộ) - Ảnh: Anh Vũ
HACCP là hệ thống quản lý mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua nhận biết mối nguy, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tại các điểm tới hạn. Tiêu chuẩn HACCP là công cụ quản lý rủi ro, hỗ trợ đáp ứng các chuẩn mực của hệ thống sản xuất đối với tất cả các ngành thực phẩm.
Việc sản phẩm hồ tiêu Cùa được đánh giá phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo HACCP là chìa khóa quan trọng cho HTX khi tham gia vào thương mại quốc tế. Đây cũng là điều kiện để sản phẩm nâng lên hạng OCOP 4 sao.
“Để sản phẩm hồ tiêu Cùa được cấp Giấy chứng nhận HACCP, HTX Dịch vụ hồ tiêu Cùa phải tiến hành làm thủ tục trong thời gian 3 năm với nhiều công đoạn kiểm nghiệm của cơ quan chức năng từ khâu sản xuất cho đến chế biến, đóng gói sản phẩm”, ông Hà thông tin thêm.
Anh Vũ
Tin liên quan:
Tích cực triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩmNhằm đẩy mạnh xã hội hóa hoạt động truy xuất nguồn gốc để phục vụ hội nhập quốc tế và nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước, bảo đảm chất lượng, tính an toàn của sản phẩm hàng hóa, ngày 19/01/2019, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 100/QĐ-TTg phê duyệt “Đề án triển khai, áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc” (gọi tắt là Đề án). Đề án cũng giúp nâng cao nhận thức của xã hội, các cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp về truy xuất nguồn gốc thông qua đẩy mạnh các hoạt động ...
Kết nối sản phẩm OCOP phân phối vào hệ thống siêu thị và cửa hàng nông sản trên ...Sáng nay 5/11, Sở Công thương phối hợp với siêu thị Co.opmart Đông Hà tổ chức chương trình kết nối sản phẩm OCOP cấp tỉnh phân phối vào hệ thống siêu thị và cửa hàng nông sản trên địa bàn tỉnh. Đây được xem là điểm nhấn của chương trình xúc tiến thương mại tỉnh năm 2022.
{name} - {time}
{body}
{name} - {time}
{body}
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Xem thêm:
Kết nối sản phẩm OCOP phân phối vào hệ thống siêu thị và cửa hàng nông sản trên địa bàn tỉnh
07:38 05/11/2022
QTO - Sáng nay 5/11, Sở Công thương phối hợp với siêu thị Co.opmart Đông Hà tổ chức chương trình kết nối sản phẩm OCOP cấp tỉnh phân phối vào hệ thống siêu thị và cửa hàng nông sản trên địa bàn tỉnh. Đây được xem là điểm nhấn của chương trình xúc tiến thương mại tỉnh năm 2022.
Tích cực triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm
22:24 30/08/2022
QTO - Nhằm đẩy mạnh xã hội hóa hoạt động truy xuất nguồn gốc để phục vụ hội nhập quốc tế và nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước, bảo đảm chất lượng, tính an toàn của sản phẩm hàng hóa, ngày 19/01/2019, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 100/QĐ-TTg phê duyệt “Đề án triển khai, áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc” (gọi tắt là Đề án). Đề án cũng giúp nâng cao nhận thức của xã hội, các cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp về truy xuất nguồn gốc thông qua đẩy mạnh các hoạt động ...
Đại biểu HĐND tỉnh tiếp xúc cử tri tại xã Nam Cửa Việt
11 phút trước
QTO - Ngày 25/7, tại xã Nam Cửa Việt, đại biểu HĐND tỉnh đã có buổi tiếp xúc cử tri trước kỳ họp thứ 2, HĐND tỉnh khóa VIII, nhiệm kỳ 2021 - 2026.
Đại biểu HĐND tỉnh tiếp xúc cử tri tại xã Cam Lộ
4 giờ trước
QTO - Sáng 25/7, tổ đại biểu HĐND tỉnh đã có buổi tiếp xúc cử tri tại xã Cam Lộ trước kỳ họp thứ 2, HĐND tỉnh khoá VIII, nhiệm kỳ 2021 - 2026.
Kiểm tra công tác chuẩn bị chương trình lễ thắp nến tri ân các anh...
6 giờ trước
QTO - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đức Tiến vừa đi kiểm tra công tác chuẩn bị cho chương trình “Lễ thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ” cấp quốc gia nhân kỷ...
Chương trình nghệ thuật “Những điều còn mãi”
8 giờ trước
QTO - Tối 24/7, tại Quảng trường Giải phóng, phường Quảng Trị, Tạp chí Tinh hoa Đất Việt tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt với chủ đề “Những điều...
Thăm, tặng quà cho gia đình người có công
0:35 trưa qua
QTO - Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), chiều 24/7, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Đảng ủy phường Ba Đồn Phan...
Phòng ngừa từ sớm, từ xa, từ khi chưa xảy ra sự cố thiên tai
11:41 trưa qua
QTO - Chiều 24/7, dưới sự chủ trì của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng ban Chỉ đạo phòng thủ dân sự quốc gia, Ban Chỉ đạo phòng thủ dân sự quốc...
Khánh thành 6 công trình xóa nhà tạm, nhà dột nát
11:27 trưa qua
QTO - Chung tay hưởng ứng phong trào “Xóa nhà tạm, nhà dột nát”, chiều 24/7, Đoàn Kinh tế - Quốc phòng (KT - QP) 337, Quân khu 4 phối hợp với xã Đakrông và...
Giao ban công an các huyện giáp biên giới Việt Nam - Lào
10:07 12/12/2022
QTO - Hôm nay 12/12, tại huyện Hướng Hóa đã diễn ra hội nghị giao ban tình hình công tác quý IV/2022 giữa công an các huyện biên giới Việt Nam – Lào. Tham...
Tin đọc nhiều
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
Thời tiết
27°C - 31°C
Có mây, không mưa
- 28°C - 33°CCó mây, không mưa
- 25°C - 34°CCó mây, không mưa
