Họp bàn giải quyết việc hơn 20 tấn cá nục bị nhiễm phenol

(QT) - Hôm qua 14/6/2016, đồng chí Hà Sỹ Đồng, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị chủ trì buổi làm việc với lãnh đạo các sở: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Tài nguyên và Môi trường, Khoa học và Công nghệ, Công Thương và các đơn vị trực thuộc nhằm đánh giá thực trạng hơn 20 tấn cá nục bị nhiễm phenol và hướng xử lý. Tham dự buổi làm việc có phóng viên các cơ quan thông tấn báo chí trung ương và địa phương.

Đồng chí Hà Sỹ Đồng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu kết luận buổi làm việc

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), thực hiện ý kiến chỉ đạo của Sở Y tế, ngày 7/6/2016, đơn vị đã tiến hành điều tra, xác minh số hải sản còn tồn kho ở các kho đông lạnh tại thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh. Tại thời điểm kiểm tra kho đông lạnh của bà Lê Thị Thuộc, chủ cơ sở cho biết có 110 tấn cá, trong đó có 70 tấn cá nục, 10 tấn cá ngừ, 20 tấn cá trích, cá sòng và 10 tấn cá lẫn lộn khác. Trong số 70 tấn cá nục có 3 lô thu mua ở 3 thời điểm khác nhau, cụ thể 20 tấn thu mua trước thời điểm xảy ra hiện tượng cá chết bất thường, 20 tấn thu mua sau thời điểm xảy ra hiện tượng cá chất bất thường 15 ngày, 30 tấn thu mua ngay sau thời điểm xảy ra hiện tượng cá chết bất thường. Qua kiểm tra theo hình thức lấy mẫu ngẫu nhiên đại diện cho 3 lô hàng kể trên đem phân tích kiểm tra và cho kết quả 2 mẫu với tổng cộng 40 tấn thu mua trước thời điểm và sau thời điểm xảy ra hiện tượng cá chết bất thường, các chỉ tiêu đều nằm trong giới hạn cho phép và an toàn. Riêng lô hàng mua ngay sau thời điểm xảy ra hiện tượng cá chết, kết quả phân tích theo phương pháp Sắc ký khí khối phổ cho thấy 10 chỉ tiêu kim loại nặng như asen, chì, cadimi, thủy ngân, croom, niken, đồng, sắt, kẽm mangan đều nằm trong giới hạn cho phép, xyanua không phát hiện nhưng lại phát hiện hàm lượng phenol trong cá nhiễm là 0,037mg/kg cân nặng. Tuy nhiên, kiểm tra theo phương pháp Đo quang tách phenol trong cá thì giới hạn phenol trong cá thấp hơn với hàm lượng phenol trong cá <1mg/kg thì không phát hiện được. Đồng thời, tiến hành niêm phong lô hàng kể trên. Tiếp đó, các cơ quan chức năng trên địa bàn tiếp tục lấy mẫu để phân tích. Sau đó, các đơn vị gồm Chi cục ATVSTP, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản, Phòng cảnh sát Phòng chống tội phạm vềmôi trường (PC49), Chi cục Đo lường chất lượng cùng phối hợp lấy mẫu lần 2 để gửi Viện Kiểm nghiệm quốc gia để phân tích độc lập. Tại thời điểm lấy mẫu lần hai, kiểm tra khối lượng cụ thể thì lô hàng chỉ khoảng hơn 20 tấn. Tại buổi làm việc, các sở, ngành tập trung thảo luận vềquy chuẩn ngưỡng an toàn do hiện nay quy chuẩn ngưỡng an toàn trong ATVSTP quy định chưa rõ ràng. Đồng thời kiến nghị các giải pháp nhằm xử lý số cá kể trên, cũng như tăng cường tần suất kiểm tra, lấy mẫu tại các kho hàng đông lạnh trên toàn địa bàn tỉnh và các lô hàng khi vừa đánh bắt từ biển về. Phát biểu kết luận, đồng chí Hà Sỹ Đồng, Phó Chủ tịch UBND ghi nhận sự nỗ lực của các sở, ngành đã tích cực vào cuộc từ khi xảy ra hiện tượng cá chết bất thường, thường xuyên lấy mẫu nước kiểm tra, tiêu hủy số cá chết, tăng cường xét nghiệm hải sản, đồng thời có nhiều giải pháp nhằm khắc phục thiệt hại, hỗ trợ ngư dân vượt qua khó khăn, tiếp tục vươn khơi bám biển. Đồng chí cho rằng, trong vụ việc hơn 20 tấn cá nục qua kiểm nghiệm phát hiện có nhiễm phenol, các ngành chức năng đã phản ứng kịp thời, tuy nhiên chưa có sự phối hợp nhịp nhàng từ công tác kiểm tra, khảo sát, xác minh khối lượng, nguồn gốc, lấy mẫu để có những phân tích, đánh giá khách quan. Chính vì vậy trong thời gian tới, các ngành cần tăng cường công tác phối kết hợp nhằm quản lý chặt hơn, chính xác hơn vềquản lý chất lượng ATVSTP nói chung, thực phẩm từ biển nói riêng. Đồng chí Hà Sỹ Đồng cho biết, hiện lô hàng hơn 20 tấn cá nục kể trên đã được niêm phong và đã lấy mẫu gửi ra các cơ quan trung ương gồm Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Viện Hàn lâm khoa học Việt Nam để xét nghiệm độc lập. Sau khi có kết quả xét nghiệm sẽ có hướng xử lý số cá kể trên. Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị các sở, ngành sớm có tham mưu với các cơ quan cấp trên đưa ra các quy chuẩn về ATVSTP để công tác quản lý ATVSTP ngày càng tốt hơn. Đồng thời, động viên các chủ doanh nghiệp, hộ gia đình chấp hành việc niêm phong và trình báo đầy đủ vềnguồn gốc, thời điểm đánh bắt, khối lượng thu mua số cá kể trên để công tác quản lý, xác minh chính xác, khách quan nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, quyền lợi doanh nghiệp và ngư dân. Tin, ảnh: LÊ MINH