Cập nhật: Thứ 6, 06/07/2012 | 05:24 GMT+7

Diễn đàn về gia cầm an toàn và an toàn vệ sinh thực phẩm

(QT) - Thực hiện kế hoạch truyền thông thay đổi hành vi tại Quảng Trị do Dự án Sáng kiến Cúm gia cầm và Đại dịch của Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ hỗ trợ, ngày 5/7/2012, Hội LHPN tỉnh phối hợp với Ban Điều phối Dự án Sáng kiến Cúm gia cầm và Đại dịch tỉnh tổ chức diễn đàn đối thoại của các đối tác trong chuỗi cung ứng gia cầm tại Quảng Trị về gia cầm an toàn và an toàn vệ sinh thực phẩm. Tham dự diễn đàn có đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp&PTNT; Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm; Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thuỷ sản; Chi cục Thú y; Ban quản lý chợ Đông Hà; đại diện Ban điều phối Dự án Sáng kiến Cúm gia cầm và Đại dịch cùng các cơ quan liên quan; đại diện các hộ kinh doanh gia cầm tại chợ Đông Hà... Được sự tài trợ của Dự án Sáng kiến Cúm gia cầm và Đại dịch, những năm qua, thông qua chiến dịch truyền thông thay đổi hành vi và các hợp phần kỹ thuật khác, các đối tác tại tỉnh Quảng Trị đã tích cực thực hiện tốt, đồng bộ các giải pháp giải quyết các điểm nút nguy cơ rủi ro trong chuỗi cung ứng gia cầm tại địa phương, đặc biệt là tại chợ Đông Hà. Mục đích chủ yếu của diễn đàn lần này nhằm khuyến khích áp dụng các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong kinh doanh, tiêu dùng gia cầm. Diễn đàn đã tập trung trao đổi, chia sẻ những kinh nghiệm cũng như làm rõ các vấn đề quan tâm như: xác định được mối quan tâm hiện nay của người tiêu dùng và các đơn vị kinh doanh đối với gia cầm và các sản phẩm thịt gia cầm đã giết mổ. Tìm hiểu một số quy định về VSATTP của các cơ quan chuyên môn. Xác định những khó khăn, thách thức đối với người buôn bán gia cầm trong việc áp dụng các thực hành kinh doanh tốt để đảm bảo VSATTP. Thảo luận và thống nhất các biện pháp thúc đẩy nhằm giúp đối tượng áp dụng các thực hành đảm bảo VSATTP. Xây dựng cơ chế hợp tác, phối hợp, hỗ trợ của các cơ quan chuyên môn, Ban quản lý chợ, cam kết của người buôn bán, kinh doanh gia cầm; sự mong đợi và quyền lợi của người tiêu dùng nhằm tiến tới mục tiêu chung là khuyến khích áp dụng các biện pháp đảm bảo VSATTP trong kinh doanh, tiêu dùng gia cầm và sản phẩm gia cầm, góp phần đảm bảo sức khỏe của gia đình và cộng đồng trong giai đoạn hiện nay. LỆ NHƯ



 {name} - {time}
{body}
 {name} - {time}
{body}

0 bình luận mới nhất

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Xem thêm:

Chủ động phòng, chống dịch cúm gia cầm
22:45 10/04/2025

Dịch cúm gia cầm (H5N1) mới xuất hiện ở thôn Trâm Lý, xã Hải Quy, huyện Hải Lăng. Ngay sau khi dịch mới xuất hiện, Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Hải Lăng với ...

Hồ Văn Rền vượt khó làm giàu

Hồ Văn Rền vượt khó làm giàu
06:28 05/07/2012

(QT) - Từng giữ nhiều chức vụ tại UBND xã Vĩnh Hà, đến khi về hưu ông Hồ Văn Rền, dân tộc Vân kiều, trú tại bản Khe Hó, xã Vĩnh Hà (Vĩnh Linh, Quảng Trị) vẫn hăng say tham...

Làm gì để lúa được mùa, được giá?

Làm gì để lúa được mùa, được giá?
03:39 04/07/2012

(QT) - Vụ đông xuân năm nay, toàn tỉnh Quảng Trị gieo cấy 24.390 ha, đạt năng suất trung bình 53,7 tạ/ha được đánh giá là một vụ được mùa, nhưng giá lúa trung bình chỉ còn...

Đổi thay ở Ba Tầng

Đổi thay ở Ba Tầng
05:43 03/07/2012

(QT) - Cách đây chưa xa, Ba Tầng là một xã miền núi của huyện Hướng Hóa (Quảng Trị) với nhiều khó khăn chồng chất. Vậy mà bây giờ Ba Tầng đang phát triển nhanh trên con đường...

Thời tiết

28°C - 34°C
Có mây, có mưa rào và dông
  • 27°C - 37°C
    Ít mây, trời nắng nóng gay gắt
  • 27°C - 36°C
    Ít mây, trời nắng nóng
POWERED BY
Việt Long