
{title}
{publish}
{head}
(SK&ĐS) -
Trong chuối tiêu có chứa tinh bột, các protein, đường, chất béo, canxi, sắt, magiê...; chất xơ và nhiều vitamin B1, B2, E, C... là những thành phần rất cần thiết cho cơ thể con người.
Theo Đông y, chuối tiêu vị ngọt, tính lạnh, vào vị, đại tràng. Có tác dụng tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt, giải độc. Dùng cho các trường hợp táo bón, sốt nóng khát nước, mụn nhọt, trĩ xuất huyết, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, an thai. Vỏ quả chuối, củ chuối, nước ép từ thân chuối đều có tác dụng chữa bệnh: vỏ quả chuối chín có vị ngọt, chát, tính ôn; có tác dụng sát khuẩn, chỉ tả. Củ chuối: vị ngọt, lạnh; có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Dịch nhựa chảy ra từ thân hay củ chuối: vị ngọt, chát, tính hàn; có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, giải độc.
Chuối tiêu được dùng làm thuốc trong các trường hợp:
- Chữa đái ra máu: Củ chuối tươi 120g, cỏ nhọ nồi 30g. Sắc lấy nước, uống trong ngày.
- Chữa trĩ ra máu: Chuối 2 quả, để cả vỏ, nấu chín, ăn trong ngày, dùng nhiều lần.
- Chữa phế nhiệt, đàm suyễn: Củ chuối tươi 60g, rau sam 30g. Giã nát ép lấy nước, đun ấm để uống.
- Chữa mụn nhọt ở sống lưng, viêm cơ: Củ chuối hay rễ chuối, giã nát đắp chỗ đau.
- Chữa trúng độc do ăn uống: Củ chuối tiêu 200g - 500g, thái miếng, sắc đặc lấy 1 bát nước uống để gây nôn.
- Phòng và chữa viêm loét dạ dày: Chuối tiêu xanh thái lát, phơi hay sấy ở nhiệt độ dưới 50oC, tán bột. Ngày uống 20 - 30g.
- Chữa táo bón, trĩ nội, trĩ nội ngoại xuất huyết: Chuối chín 2 - 3 quả, để cả vỏ luộc chín, cho ăn cả vỏ.
- Viêm khí phế quản ho khan đờm ít dính, táo bón: Chuối chín 2 - 3 quả, đường phèn 100g. Chuối cắt đoạn, thêm đường phèn, đun cách thủy cho chín. Ngày ăn 1 - 2 lần.
- Trường hợp sốt mất nước khát, miệng họng khô, táo bón, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, xơ mỡ động mạch, ho khan đau họng, họng miệng khô khát: Chuối xanh 1 - 3 quả, gọt bỏ vỏ, thái lát ăn với chút muối tiêu. Ngày ăn 1- 2 lần.
Kiêng kỵ: Không dùng nhiều chuối tiêu khi có tiêu chảy, đầy bụng, trướng hơi.
TS. Nguyễn Đức Quang
Xót xa trước cảnh người dân phải phá bỏ những vườn chuối mật mốc đang cho thu hoạch do giá thu mua xuống thấp, cuối năm 2020, vợ chồng anh chị Văn Đức Tiến, ...
Gần 20 năm công tác ở trường học miền núi, mặc dù điều kiện dạy và học còn gặp nhiều khó khăn nhưng cô giáo Nguyễn Thị Bích Chi, giáo viên bộ môn Khoa học tự ...
Nhận thấy lợi thế ở địa phương có nguồn chuối quả mật mốc dồi dào, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng; xu thế thị hiếu khách hàng hiện nay ưu tiên ...
Thực hiện đề tài khoa học công nghệ Nghiên cứu hoàn thiện quy trình thâm canh chuối tiêu hồng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hôm nay 7/9, Trung tâm Khuyến ...
Với nhiều người nông dân trồng chuối, niềm vui, nỗi buồn của họ gắn với những mùa chuối được, mất. Vì chuối, nhiều phận đời đã sang trang với đầy ắp niềm vui. ...
Là địa phương có thế mạnh về đất đỏ ba dan và các tiểu vùng khí hậu mát mẻ, Hướng Hóa đã phát triển được nhiều nông sản đặc trưng, trong đó có cây chuối, mang ...
Những ngày này, cùng với nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, Quảng Trị đang bước vào đợt nắng nóng gay gắt của mùa hè. Khí hậu oi bức cùng với nhiệt độ thường ...
Nhằm góp phần tìm đầu ra cho nông sản tại địa phương, bước đầu chị Mai Thị Thanh Huyền, đoàn viên thanh niên ở khóm An Hà, thị trấn Lao Bảo, huyện Hướng Hóa ...
QTO - UBND tỉnh Quảng Trị vừa ban hành quyết định chính thức xếp hạng II cho Bệnh viện Mắt Quảng Trị. Đây không chỉ là sự thay đổi về mặt hành chính, mà...
QTO - Nhiều năm qua, hai anh em cháu Trương Nhật Huy (sinh năm 2011) và cháu Trương Minh Thi (sinh năm 2013), phải nương tựa vào người dì cùng bà ngoại đã...
(TTO) - Nhiều học sinh ở TP.HCM tỏ ra bất ngờ và hứng thú với đề văn rất “thời sự” trong kỳ thi học kỳ II vừa qua.
(TTO) - Sáng 22-4 tại buổi họp báo về tình hình giáo dục TP.HCM (do Sở Thông tin và truyền thông tổ chức), ông Nguyễn Hoài Chương, phó giám đốc Sở GD-ĐT TP, cho biết: “Quan...
(GD&TĐ) - Sáng ngày 22 tháng 4, Ban Chỉ đạo thi tốt nghiệp và tuyển sinh tỉnh Nghệ An đã hội nghị bàn biện pháp tổ chức tốt Kỳ thi Tốt nghiệp trung học phổ thông năm học...
Nguyễn Văn Ngữ
(QT) - Huyện Triệu Phong (Quảng Trị) đang triển khai xây dựng nghĩa địa nhân dân tại khu vực đồi Ba Gò, cách trung tâm thị trấn Ái Tử và xã Triệu Ái về phía tây chừng 7 - 8km....
(QT) - Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Quảng Trị vừa ủng hộ gia đình ông Nguyễn Đình Còn ở tại thôn Liêm Công Phường, xã Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Linh số tiền 7 triệu đồng để xây...