Vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mì: Lấy mẫu thực phẩm gửi Viện Pasteur Nha Trang

  • 17:19, 15/09/2026
  • icon facebook
  • icon youtube
  • icon titok

QTO - Chiều 15/9, thông tin từ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh cho biết, liên quan đến vụ việc nhiều người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh ở vùng Cùa, xã Cam Lộ, cơ quan chức năng và chính quyền địa phương đang khẩn trương lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm gửi Viện Pasteur Nha Trang xét nghiệm để xác định nguyên nhân.

Mẫu thực phẩm được gửi đến Viện Pasteur Nha Trang để phân tích, xác định nguyên nhân gây ngộ độc hàng loạt ở xã Cam Lộ - Ảnh: L.T
Mẫu thực phẩm được gửi đến Viện Pasteur Nha Trang để phân tích, xác định nguyên nhân gây ngộ độc hàng loạt ở xã Cam Lộ - Ảnh: L.T

Sau khi nắm thông tin sự việc, lãnh đạo Sở Y tế đã chỉ đạo Chi cục An toàn thực phẩm và các đơn vị liên quan phối hợp chính quyền địa phương nhanh chóng xác định nguyên nhân vụ việc.

Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Lê Minh Tiến cho biết, đơn vị đã cử cán bộ trực tiếp đến xã Cam Lộ, phối hợp với chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng tiến hành lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm của những trường hợp liên quan gửi đến Viện Pasteur Nha Trang để phân tích, qua đó xác định tác nhân gây bệnh và làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Cùng với việc lấy mẫu xét nghiệm, lực lượng chức năng khẩn trương rà soát những người đã sử dụng thực phẩm tại cơ sở này; thu thập thông tin về thời điểm ăn, loại thực phẩm sử dụng và diễn biến các triệu chứng. Nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh cũng đang được kiểm tra.

Đến 15 giờ ngày 15/9, Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ đã tiếp nhận, điều trị cho 46 bệnh nhân nghi ngộ độc sau ăn bánh mì - Ảnh: L.T
Đến 15 giờ ngày 15/9, Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Lộ đã tiếp nhận, điều trị cho 46 bệnh nhân nghi ngộ độc sau ăn bánh mì - Ảnh: L.T

Việc xét nghiệm mẫu bệnh phẩm và mẫu thực phẩm được xác định là cơ sở quan trọng để cơ quan chức năng có kết luận về nguyên nhân, đồng thời xử lý vụ việc theo quy định nếu phát hiện vi phạm.

Thông tin từ Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Lộ cho biết, đến 15 giờ cùng ngày, bệnh viện đã tiếp nhận, điều trị 46 bệnh nhân. Trong đó, Khoa Nhi có 14 trường hợp, Khoa Nội tiêu hóa 16 trường hợp, Khoa Sản 2 trường hợp; số còn lại được theo dõi, điều trị tại Khoa Hồi sức cấp cứu.

Lãnh đạo Đảng uỷ xã Cam Lộ trao tiền hỗ trợ cho các bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Cam Lộ - Ảnh: L.T
Lãnh đạo Đảng ủy xã Cam Lộ trao tiền hỗ trợ cho các bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa Cam Lộ - Ảnh: L.T

Các bệnh nhân chủ yếu có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt, đi ngoài và mất nước sau khi sử dụng thực phẩm tại cùng một cơ sở kinh doanh. Hiện tình trạng sức khỏe các bệnh nhân từ nhẹ đến trung bình, chưa ghi nhận trường hợp nguy kịch.

Ngay sau khi vụ việc xảy ra, lãnh đạo xã Cam Lộ đã đến Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Lộ thăm hỏi, động viên các bệnh nhân. Xã hỗ trợ 300.000 đồng cho mỗi trường hợp đang điều trị do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Hiện có 41 trường hợp đang được điều trị, theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ - Ảnh: L.T
Trong số các bệnh nhân đang được điều trị, theo dõi tại Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Lộ có nhiều trường hợp là học sinh - Ảnh: L.T

Lãnh đạo xã Cam Lộ yêu cầu các ngành chức năng tiếp tục phối hợp chặt chẽ với bệnh viện theo dõi tình hình sức khỏe người bệnh, đồng thời khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Lê Trường

tin liên quan

Mưa lớn làm tuyến đường mới mở ở xã Trường Sơn hư hỏng nặng
Mưa lớn làm tuyến đường mới mở ở xã Trường Sơn hư hỏng nặng
QTO - Mưa lớn trong những ngày qua đã làm tuyến đường mới mở nối xã Trường Ninh với Trường Sơn hư hỏng nặng ở nhiều vị trí, gây gián đoạn và mất an toàn giao thông. Hiện xã Trường Sơn đang khẩn trương huy động lực lượng xử lý hiện trường, đồng thời phối hợp với đơn vị quản lý dự án để sớm có phương án khắc phục.
Kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại trường học
Kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại trường học
QTO - Sáng 15/9, đoàn kiểm tra Sở Y tế triển khai công tác kiểm tra, rà soát và đánh giá các điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn bán trú trên địa bàn phường Đồng Hới.
Đội hình thanh niên vì Nhân dân phục vụ
Đội hình thanh niên vì Nhân dân phục vụ
QTO - Không dừng lại ở khẩu hiệu, tinh thần “vì Nhân dân phục vụ” của tuổi trẻ Quảng Trị nói chung, đoàn viên, thanh niên Công an tỉnh nói riêng ngày càng hiện diện rõ nét trong nhiều công trình, phần việc. Sự ra đời của mô hình thí điểm Đội hình Thanh niên xung kích vì Nhân dân phục vụ mới đây đã tạo nên một xung lực mới, gần dân, thiết thực và hiệu quả hơn.