QTO - Thời gian qua, các cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh không chỉ là kênh tiêu thụ ổn định, nâng cao thu nhập cho người dân mà còn là cầu nối đưa nông sản đặc sản của địa phương vươn ra thị trường trong và ngoài nước.

Thúc đẩy thương mại

Theo Phó Chi cục trưởng Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng Nguyễn Quốc Tuấn, sau hơn 7 năm triển khai, chương trình OCOP đã mang lại nhiều kết quả quan trọng, góp phần khơi dậy tiềm năng, thế mạnh của địa phương về sản phẩm đặc sản, ngành nghề nông thôn gắn với lợi thế về điều kiện sản xuất, vùng nguyên liệu.

Chương trình đã tạo ra sự thay đổi về nhận thức của các hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc phát triển sản phẩm theo hướng liên kết sản xuất, nâng cao giá trị, góp phần phát triển kinh tế nông thôn, xây dựng nông thôn mới.

Đến nay, toàn tỉnh có 295 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có 3 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 5 sao, 29 sản phẩm đạt 4 sao và 263 sản phẩm đạt 3 sao; thu hút 181 chủ thể tham gia, gồm: 33 doanh nghiệp, 72 HTX, 11 tổ hợp tác và 65 hộ kinh doanh.

Các điểm giới thiệu sản phẩm OCOP giúp nông sản địa phương tiếp cận với người tiêu dùng - Ảnh: L.C

Việc chú trọng xây dựng thương hiệu, cải tiến mẫu mã, bao bì và đẩy mạnh xúc tiến thương mại đã giúp nhiều sản phẩm OCOP Quảng Trị vươn ra thị trường trong và ngoài nước. Trong đó, việc phát huy lợi thế các điểm giới thiệu sản phẩm giúp khách hàng dễ dàng và thuận tiện hơn trong việc tiếp cận các sản phẩm OCOP chất lượng.

Cửa hàng OCOP Quảng Trị tại phường Đồng Hới đi vào hoạt động từ năm 2023, thu hút rất đông người dân đến tham quan, mua sắm. Cửa hàng bán hơn 60 mặt hàng là sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp, nông nghiệp tiêu biểu, làng nghề truyền thống của Quảng Trị và một số tỉnh, thành phố trong cả nước. Các mặt hàng chủ yếu, như: Tinh dầu, nước mắm, tinh bột nghệ, gạo, trà thảo dược, yến sào…

Anh Lê Công Như, chủ cửa hàng OCOP Quảng Trị cho biết, từ việc hưởng ứng hoạt động hỗ trợ kết nối sản phẩm đặc trưng, OCOP của tỉnh vào các siêu thị và cửa hàng nông sản trên địa bàn tỉnh do Sở Công thương phát động, anh đã nảy ra ý tưởng mở một gian hàng để bày bán các sản phẩm OCOP trong và ngoài tỉnh cũng như các mặt hàng nông sản địa phương.

Theo anh Như, nhu cầu mua sản phẩm bảo đảm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ của người tiêu dùng ngày càng tăng. Không chỉ bán cho các khách lẻ, cửa hàng còn cung cấp các bộ quà tặng nông sản địa phương cho các hội nghị, sự kiện. Để góp phần quảng bá nông sản địa phương, không chỉ bán trực tiếp tại cửa hàng, anh còn kết nối bán sản phẩm trên hệ thống thương mại điện tử.

Gia tăng giá trị

Không chỉ tập trung ở khu vực trung tâm, các điểm bán hàng OCOP tại các xã cũng ghi nhận hiệu quả rõ rệt. Điểm bán hàng và giới thiệu sản phẩm đũa gỗ Quảng Thủy đi vào hoạt động hơn 2 năm qua đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Tại đây bày bán đa dạng các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, trà thảo dược, tinh dầu, nón lá, hạt sen...

Giám đốc HTX Sản xuất, kinh doanh thương mại đũa gỗ Quảng Thủy Lê Thanh Triển cho biết, điểm trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP không chỉ góp phần giới thiệu rộng rãi đến người dân những sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động của HTX. Hiện nay, sản phẩm tại điểm trưng bày được đẩy mạnh bán trực tuyến qua nền tảng thương mại điện tử.

Nhờ hệ thống điểm bán và các gian hàng trực tuyến, việc mua sắm sản phẩm OCOP Quảng Trị trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Người tiêu dùng không còn phải đến tận vùng sản xuất mới mua được mật ong, yến sào hay các loại đặc sản địa phương.

Chị Đào Thị Tám, Giám đốc HTX Sản xuất kinh doanh dịch vụ chế biến thủy sản Long Tám nhận định: “Điểm bán hàng OCOP không chỉ góp phần kết nối sản phẩm với thị trường, mà còn giúp người tiêu dùng an tâm hơn vì sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được chứng nhận theo tiêu chuẩn OCOP. Ngoài ra, đây cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi đến Quảng Trị, góp phần quảng bá hình ảnh địa phương gắn với các sản phẩm đặc sản truyền thống”.

Có thể thấy, các điểm trưng bày OCOP đã và đang tạo đòn bẩy cho doanh nghiệp, HTX và hộ sản xuất tạo dựng thương hiệu, nâng tầm giá trị nông sản. Tuy nhiên, để các điểm bán vận hành hiệu quả và bền vững trong giai đoạn mới, các đơn vị quản lý cần năng động, linh hoạt hơn trong việc ứng dụng công nghệ số vào tiếp thị, đồng thời liên kết chặt chẽ theo chuỗi giá trị nhằm tối ưu chi phí phân phối và tăng trưởng lợi nhuận.

Lan Chi