QTO - Không biển hiệu hào nhoáng, không mặt bằng rộng rãi nhưng nhiều cửa hàng nông sản sạch (NSS) trên địa bàn Quảng Trị đang dần trở thành nơi gửi gắm niềm tin của người tiêu dùng vào những sản phẩm do chính người Việt làm ra. Từ những bó rau hữu cơ, chai nước mắm truyền thống, đến gạo quê, thịt sạch…, hàng Việt đã và đang dần khẳng định chỗ đứng trong lòng người dân, bắt đầu từ chính những gian hàng nhỏ nhưng tử tế, chất lượng.

Cửa hàng thực phẩm sạch Xanh Xanh ưu tiên những sản phẩm nội địa chất lượng, nguồn gốc rõ ràng - Ảnh: T.A

Hàng Việt lên kệ

Sáng sớm, tại cửa hàng NSS thuộc Công ty TNHH Sản xuất và dịch vụ nông nghiệp Quốc Nguyễn (đường Nguyễn Hữu Cảnh, phường Đồng Hới), chị Lê Thị Thúy, chủ cửa hàng, đang cần mẫn ghi lại nhật ký nguồn gốc các loại rau củ, hàng hóa mới nhập về trong ngày. Chị bảo: “Người tiêu dùng bây giờ kỹ lắm. Mình không làm cẩn thận thì không thể giữ khách vì họ không chỉ mua thực phẩm, mà mua cả sự an tâm”.

Cửa hàng của chị Thúy chuyên cung cấp NSS từ các vùng trồng an toàn trên địa bàn tỉnh. Đây là một trong những địa chỉ quen thuộc của người tiêu dùng địa phương khi tìm kiếm thực phẩm an toàn. Điều đặc biệt, toàn bộ sản phẩm ở đây đều là hàng Việt Nam, trong đó khoảng 70%-80% là hàng hóa do người dân Quảng Trị sản xuất. Từ rau, củ quả, trái cây, cá tôm đến nước mắm, đũa tre, mật ong... đều được lựa chọn kỹ càng từ các vùng quê trong tỉnh, quy trình sản xuất bảo đảm.

Cửa hàng hiện đang liên kết với hơn 30 hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp sản xuất nông sản trong tỉnh, như: HTX Nông nghiệp hữu cơ Thanh Sơn, HTX Sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh, HTX Sản xuất kinh doanh nông nghiệp tổng hợp Bắc Tiến, HTX Làng nghề bánh mè xát Tân An... Mỗi món hàng bày bán tại đây không chỉ là sản phẩm thương mại mà còn chứa đựng tâm huyết của người sản xuất và niềm tin của người bán lẫn người mua.

Một điểm bán hàng khác cũng đang trở thành nơi giữ gìn niềm tin của người tiêu dùng vào hàng Việt, đó là cửa hàng thực phẩm sạch Xanh Xanh của chị Nguyễn Thị Ngọc Ly Ly (đường Phan Bội Châu, phường Đồng Hới). Mới đi vào hoạt động chưa lâu, nhưng Xanh Xanh đã nhanh chóng tạo được thiện cảm trong lòng khách hàng.

Không gian nhỏ gọn, bài trí giản dị, nhưng sản phẩm được chọn lựa kỹ lưỡng, ưu tiên nguồn gốc nội địa và đặc biệt là các đặc sản quê hương. Trong mỗi kệ hàng của Xanh Xanh đều có thể bắt gặp những cái tên rất đỗi gần gũi, như: Khoai deo Hải Ninh, nấm sạch Tuấn Linh, nước mắm Ngọc Biển, mật mía Anh Minh…

Không chạy theo hàng ngoại cao cấp, chị Ly Ly chọn những sản phẩm bản địa chất lượng, nguồn gốc rõ ràng. “Người tiêu dùng ngày nay rất thông minh. Họ không cần những thứ đắt đỏ, mà cần những sản phẩm tử tế, minh bạch. Vì thế, mỗi mặt hàng tôi nhập về đều được kiểm tra kỹ nguồn gốc, thành phần, đặc biệt là ưu tiên hàng OCOP trong tỉnh”, chị Ly Ly chia sẻ.

Không riêng Xanh Xanh, các cửa hàng NSS trên địa bàn tỉnh cũng đang từng bước chuyên nghiệp hóa khâu phân phối, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, kết nối chặt chẽ với người sản xuất và tiêu dùng. Nhờ đó, chuỗi giá trị hàng Việt được kiểm soát và minh bạch. Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Nguyễn Thị Hồng Hà khẳng định: “Chúng tôi luôn khuyến khích phụ nữ địa phương mở cửa hàng nhỏ, tạo đầu ra cho nông sản nội địa. Chính họ là cầu nối gần gũi nhất đưa hàng Việt đến tay người Việt, từ đó lan tỏa ý thức tiêu dùng lành mạnh”.

Hàng Việt Nam, đặc biệt là sản phẩm trong tỉnh xuất hiện ngày càng nhiều tại các cửa hàng, siêu thị - Ảnh: T.A

Từ lựa chọn cá nhân đến phong trào xã hội

Không còn là khẩu hiệu, cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” đã thấm dần vào thói quen của nhiều người tiêu dùng Quảng Trị. Đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm- mặt hàng thiết yếu gắn bó mỗi ngày, xu hướng quay về với sản phẩm trong nước đang gia tăng mạnh mẽ nhờ uy tín của người sản xuất và người bán hàng chân chính. Bắt đầu từ những sự lựa chọn nhỏ, người tiêu dùng đang góp phần tạo nên một phong trào xã hội mang ý nghĩa lớn.

“Tôi mua hàng Việt không phải vì phong trào mà vì cảm nhận rõ chất lượng ngày càng tốt. Rau củ trong tỉnh tươi hơn, biết rõ nơi trồng, giá cả hợp lý, chế biến phục vụ gia đình yên tâm hẳn”, chị Trần Thị Hồng Duyên (phường Đồng Hới) chia sẻ. Chị Nguyễn Thị Huyền Trang (phường Đồng Thuận) cũng chung suy nghĩ: “Trước đây, tôi chuộng hàng ngoại vì nghĩ ngon hơn, sạch hơn nhưng dùng lâu rồi mới thấy, nông sản quê mình chẳng kém gì, thậm chí còn ngon hơn vì tươi và quen vị. Mua hàng Việt cũng là cách giúp nông dân quê mình có thêm động lực làm ra sản phẩm tốt”.

Không chỉ là hành động mang tính cá nhân, xu hướng tiêu dùng hàng Việt đang được lan tỏa bằng nhiều hình thức: Các cơ quan, đơn vị vận động cán bộ, công chức ưu tiên sử dụng sản phẩm nội địa; các doanh nghiệp cam kết đưa hàng Việt chất lượng cao vào chuỗi phân phối... Hệ thống các cửa hàng thực phẩm sạch, gian hàng OCOP, chuỗi siêu thị nhỏ trên địa bàn tỉnh đang tích cực triển khai chương trình kết nối tiêu thụ hàng Việt.

Các phiên chợ hàng Việt về nông thôn cũng được tổ chức thường xuyên góp phần đưa hàng nội địa đến gần hơn với người dân vùng sâu, vùng xa. Đặc biệt, nhiều chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ OCOP tại Quảng Trị những năm gần đây đã khẳng định rõ tiềm năng của sản phẩm địa phương và tạo cầu nối giữa nhà sản xuất với người tiêu dùng. 

Từ lựa chọn của từng cá nhân đến những hoạt động có tính cộng đồng, việc ưu tiên dùng hàng Việt đang trở thành một phong trào xã hội có chiều sâu. Bởi đằng sau mỗi quyết định tiêu dùng không chỉ là niềm tin vào chất lượng sản phẩm, mà còn là tinh thần trách nhiệm, là tình yêu với nông sản quê hương và khát vọng nâng tầm giá trị hàng Việt. Và, trong hành trình xây dựng văn hóa tiêu dùng nội địa, những người bán hàng sạch, giới thiệu sản phẩm quê hương đã góp phần giữ vững niềm tin vào hàng Việt bằng sự tử tế, kiên trì và chân thật mỗi ngày.

Tâm An