Hương vị quê nhà: Gỏi ruốc
Cập nhật: 11:01 06/11/2011 GMT+7
(QT) - Sinh ra và lớn lên ở vùng biển nên dù không nói ra, tôi vẫn luôn tự huyễn hoặc mình là người am hiểu khá đủ đầy những món ăn mà biển khơi hào phóng ban tặng cho người dân quê mình. Nhưng rồi, niềm tự hào ấy chợt tan biến khi tôi theo anh bạn nối khố xuống biển kéo ruốc và được bạn mời món gỏi ruốc trong buổi chiều tháng 10 dìu dịu nắng hiếm hoi. Vừa thoăn thoắt vớt từng mớ ruốc đầu mùa kéo được cho vào chậu, anh bạn tôi vừa cho biết: Mùa kéo ruốc biển bắt đầu từ khoảng tháng 10 hàng ...
ỤàVỬ[ẵ@hhỚỰễIạiẵ ỰỦÀkẽấáỬòăỬfí4Ửấà=QỬÁbạỬgíđ[Ụ/àVỦỤễỬ[ẵ@hhỚỰễÀ @]ỰỦÚFIÙỬ-ỬHạấàỬg@Ửò=ỬẵêấỬẵ4ấỬệỬòịấáỬ}ạ8ấỬấ4ấỬ]ịỬẳàdấáỬấậạỬg@SỬidạỬò{ấỬẵídấỬinỬàíõ9ấỬàầ;[ỬâãấàỬẵ=ỬấákếạỬ@âỬàạ8íỬẳà#Ử"ĩỬ")õỬấàóấáỬâậấỬ&ấỬâ=Ử}ạ8ấỬẳàẽạỬà=ầỬễàậấáỬ}@ấỬi;ấáỬ[àầỬấákếạỬ]!ấỬfí4ỬâãấàTỬẤàkấáỬgeạSỬấạ6âỬinỬà=ầỬ(õỬ[àềiỬi@ấỬ}ạ5ấỬẳàạỬidạỬià ầỬ@ấàỬ}$ấỬấđạỬẳàđỬỏíđấáỬ}ạ8ấỬẳ0ầỬgíđ[Ửò=Ử"kề[Ử}$ấỬâếạỬâậấỬábạỬgíđ[ỬigầấáỬ}íẹạỬ[àạ6íỬià#ấáỬVỮỬ]ãíỬ]ăíỬấ?ấáỬàạ5âỬàầạTỬÒm@Ửiàầ&ấỬiàầ?iỬòêiỬimấáỬâêỬgíđ[Ử")íỬâị@Ửẳ0ầỬ"kề[Ử[àầỬò=ầỬ[à<íSỬ@ấàỬ}$ấỬidạỬòm@Ử[àầỬ}ạ5iQỬÂị@Ửẳ0ầỬgíđ[Ử}ạ8ấỬ}?iỬ")íỬimỬẳàầ%ấáỬià#ấáỬVỮỬà=ấáỬấ&âSỬẳàạỬigếạỬõ4ấSỬ}ạ8ấỬẵ;ấáỬẵ=Ửgíđ[Ử}?iỬ")íỬò6SỬấàạ6íỬấà(iỬẵ=Ửò=ầỬ]ăễỬi5iỬ[ẹỬigíõ6ấỬò=Ửẳ5iỬiàì[Ửò=ầỬ")íỬià#ấáỬYỬấ&âỬh@íTỬGíđ[Ửẵ=Ử"éấáỬò<iỬáạ#ễỬỏ#[ỬâkếạỬ[à!ấỬ[ậỬàãấàỬ]#ấáỬấàkỬ[ầấỬidâỬấàbSỬ[àắỬẵêấỬẳàầ%ấáỬVỮ-YỮỬââTỬGíđ[Ử]ạỬ[àíõ8ấỬià=ấàỬimấáỬẵíeấáỬ]=õỬ";[ỬÚ[#[àỬ}ếỬ}ạ8ấỬẳàầ%ấáỬò=ạỬ[àỉ[Ửâ0iÙSỬấàạ6íỬẵì[ỬấàãấỬià(õỬâ;iỬấkê[Ử}ạ8ấỬấàkỬoấáỬ"bTỬẴềạỬ]ỉấáỬi<ễỬiảấàỬ]ạỬ[àíõ8ấỬ[ĩ@Ửgíđ[SỬấákếạỬi@Ử]ịấáỬâl[Ửẳ0ầỬấákề[Ử[àạ6íỬ"8Ử}?iTỤi@}ẵ Ửhiõẵ ỚỰâ@gáạấQWễỏỬ@íiầỰỦỤigỦỤi]ỦỤạâáỬhg[ỚỰ//ạT}@ầfí@ấáigạTòấ/ấ ọh/VVYY/YỶ]ỮVVỮVVXiYỸVỴWẵVTặễáỰỬ/ỦỤ/i]ỦỤ/igỦỤigỦỤi]ỦỤễỦGíđ[ỬikẽạỬâêạỬẳ0ầỬimỬ}ạ8ấỬẵ4ấTỤ/ễỦỤ/i]ỦỤ/igỦỤ/i@}ẵ ỦÒ=Ửâl[Ử"8Ửẳ0ầỬgíđ[Ửẵ=Ửẵầ$ạỬ]ỉấáỬ[ỉỬáạđấáỬấàkỬ[àạ5[ỬiìạỬẵêấSỬâạ7ấáỬgéấáỬ"éỬà@ạỬ[àỉ[Ửâ0iỬ"kề[Ửẵ=âỬ}:ấáỬẵkêạSỬỏ&âỬẵẻỬấàbỬẵạỬiạỬ"8Ửgíđ[ỬẳàdấáỬẵẫiỬfí@Ử"kề[Ửò=Ửễàả@Ử]kêạỬâ0ễỬâl[Ử[ậỬá?ấỬ[àãỬấ;ấáỬ"8Ửẳ0ầỬh#iỬ"#õSỬà@ạỬ}4ấỬià!ấỬâl[Ửi#[àỬ]=ạỬg@Ửà@ạỬễàả@Ử"8ỬáầâỬgíđ[TỬẲàạỬgíđ[Ửò=ầỬ")õỬiìạSỬấákếạỬi@Ửẳ0ầỬâl[Ửẵ4ấỬ}ếSỬỏì[Ửgíđ[Ửg@Ử[à<íỬ"8Ửh.ấỬh@íỬ"ậỬiạ5ễỬiỉ[ỬỏíđấáỬ}ạ8ấTỬGíđ[Ửh@íỬẳàạỬ"#ấàỬ}?iỬ"kề[Ử[à5Ử}ạ5ấỬià=ấàỬấàạ6íỬâậấỬ&ấỬấáầấỬấàkỬgíđ[ỬẳàdỬ}ậễỬẳà5Ử[àí@SỬgíđ[ỬẳàdỬigéấỬ}kệạSỬgíđ[Ửỏ=ầỬà=ấàSỬ[@ấàỬgíđ[ỬẳàdỬấ(íỬẳà5TTTấàkấáỬ[ậỬẵ3ỬấáầấỬò=Ử";[Ử}ạ7iỬấà(iỬò{ấỬẵ=ỬâậấỬábạỬgíđ[TỬGíđ[ỬikẽạỬòm@Ử}?iỬimỬ}ạ8ấỬẵ4ấỬ[ẩấỬấà%õỬi@ấàỬi#[àSỬ"bỬ@íỬ"kề[Ửấà;iỬh$[àỬg#[SỬ[#Ửi$ễỬẵ{ấỬò=ầỬh@íỬ"ậỬâ@ấáỬgo@Ửh$[àỬ}:ấáỬấkê[Ử}ạ8ấỬgeạỬò?iỬg#ầỬấkê[TỬẲàạỬgíđ[Ử"*Ửg#ầỬấkê[ỬiàãỬ[àầỬò=ầỬidỬẵêấỬgeạỬò?iỬ[à@ấàỬò=ầSỬkêễỬẳàầ%ấáỬVỮỬ-ỬVÝỬễàìiỬ[àầỬgíđ[Ử[àảấỬò=ỬẳàdấáỬ[ẩấỬâịạỬi@ấàTỬẲàạỬgíđ[Ử"*Ử"ĩỬ"éỬ[àảấỬiàãỬ[àầỬià4âỬ[àìiỬ"kếấáSỬiạ4íSỬámấáỬià#ạỬ[àắSỬêiỬ[?iỬâbấáSỬg@íỬiàẽâTTTò=ầỬẵ=Ửià=ấàỬâậấỬábạỬgíđ[TỬẤáeạỬfí!õỬfí)ấỬ}4ấỬâ@ấàỬ[àạ5íỬig%ạỬòéạỬ}4ấỬ}ếỬ}ạ8ấỬòêạỬâậấỬábạỬgíđ[SỬ@ấàỬ}$ấỬẳ8Ử[àầỬidạỬấáà Ử[!íỬ[àíõ7ấỬẳà#ỬiàìỬòăỬò6ỬâậấỬábạỬgíđ[TỬứàíõ7ấỬẳ8Ửg:ấáSỬigầấáỬâéiỬẵ)ấỬấáỉễỬẵ;ấỬẳ0ầỬgíđ[Ử]kêạỬấàóấáỬẵ=ấỬhậấáỬ]óSỬ[à@Ử@ấàỬig#ấàỬấáẫấỬhậấáỬòẻỬẵ4ấỬấákếạỬiàãỬ}ăỬâ(õỬ[ầấỬgíđ[Ửấà%õỬò=ầỬâạ7ấáTỬẲàdấáỬẳăễỬấà%Ửg@SỬ[à@Ử@ấàỬấà@ạỬẵídấỬâ(õỬ[ầấỬgíđ[Ử[ẩấỬhđấáỬ(õỬò=Ử[%âỬià(õỬ[ậỬòăỬấáẫiỬệỬ[ẹỬàẫấáỬ[àlỬẳàdấáỬi@ấàỬấeấáỬấàkỬâ(õỬẵầ$ạỬiàĩõỬh%ấỬẳà#[TỬẲàạỬò=ầỬ}ếSỬ[à@Ử@ấàỬẳ8Ửẵ$ạỬòêạỬấàóấáỬấákỬ]!ấỬò=ỬàẫỬ"6íỬ[dấáỬấà<ấỬ[%âỬấà<ấỬ[ĩ@Ử[à@Ử@ấàỬò6ỬòăỬấáẫiỬ[ĩ@Ử[ầấỬgíđ[ỬikẽạỬẵ=Ử"ìấáTỬImỬ"ậSỬigầấáỬ}ó@Ử&ấỬ[ĩ@Ửáạ@Ử"ãấàỬ@ấàỬ[ậỬià4âỬâậấỬábạỬgíđ[ỬấáầấỬâạ7ấáSỬ&ấỬâ*ạỬâ=ỬẳàdấáỬià(õỬ[à#ấTỬẤà<ấỬimỬi@õỬ}$ấỬâạ5ấáỬ}#ấàỬig#ấáỬỏì[Ử")õỬábạỬgíđ[SỬidạỬ"k@Ửẵ4ấỬâạ7ấáỬấà(âỬấà#ễSỬiàkệấáỬiàl[ỬòăỬấáẫiỬiàẽâỬ[ĩ@ỬimấáỬ[ầấỬgíđ[ỬigdạỬỏíđấáỬ[ẹỬàẫấáSỬ"8Ử[%âỬấà<ấỬàkẽấáỬòăỬ";[Ử}ạ7iỬ[ĩ@ỬâậấỬ&ấỬâ=Ử}ạ8ấỬẳàẽạỬ}@ấỬi;ấáỬ[àầỬấákếạỬ]!ấỬâạ6ấỬ}ạ8ấỬfí4ỬidạTỬư=ạSỬ%ấàQỬIDẤỬÀẠỳẤỤ/ễỦ