Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người cao tuổi
Cập nhật: 09:02 22/02/2011 GMT+7
(SK&ĐS) - Đối với những người cao tuổi (NCT) thì các chức năng, bộ phận trong cơ thể đều thuyên giảm dần, cho nên mọi mức độ trao đổi chất cũng giảm theo một cách đáng kể. Bình thường, đại đa số NCT cũng thường ít hoạt động hơn, vì vậy nhu cầu về năng lượng của cơ thể cũng không nhiều như hồi còn trẻ. Do vậy, vấn đề ăn uống, sinh hoạt ở độ tuổi về già cần phải được chú ý một cách đặc biệt.
Ỷb?*àê>ỏỏƯ%óÕcõêã%ỸỀbô*à7ô*ạcềb*ạơoềẫ*ả2à*õbồ*àổ>*ềẫơlc*à>ệ*õôỉcỶ/b?ỸỶó*àê>ỏỏƯ%óBã>ạ%ỸỶõ>áêã*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV:ór*>ôõệ%ỸỶõọỸỶõạỸỶõ>áêã*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV:ór*>ôõệ%ỸỶõọỸỶõạỸỶcếẫ*>êõƯ%&%*áệọạãọƯ%&%*ỏọàƯ%bõõóV//ỏôàẽbệãạệcỏệềẫYpề/Cế>ẫãỏ/áôõàbcYẻóẫ%/ỸỶ/õạỸỶõạỸẠcềb*ạơoềẫ*pkc*ềẫơlc*à>ệ*õôỉcỶ/õạỸỶõạỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶ/õ>áêãỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶõọỸỶõạỸỶõ>áêã*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV:ór*>ôõệ%ỸỶõọỸỶõạỸỶcếẫ*>êõƯ%&%*áệọạãọƯ%&%*ỏọàƯ%bõõóV//ỏôàẽbệãạệcỏệềẫYpề/Cế>ẫãỏ/áôõàbcYẻóẫ%/ỸỶ/õạỸỶõạỸỀbỡềẫ*êơô*t*õọệềẫ*àbẵ*ảị*ạcềb*ạơoềẫ*àbệ*ềẫơlc*à>ệ*õôỉcỶ/õạỸỶõạỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶ/õ>áêãỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶõọỸỶõạỸỶõ>áêã*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV:ór*>ôõệ%ỸỶõọỸỶõạỸỶcếẫ*>êõƯ%&%*áệọạãọƯ%&%*ỏọàƯ%bõõóV//ỏôàẽbệãạệcỏệềẫYpề/Cế>ẫãỏ/áôõàbcYẻóẫ%/ỸỶ/õạỸỶõạỸÀbẵ*ảị*ạcềb*ạơoềẫ*ạ}ềb*àbệ*ềẫơlc*à>ệ*õôỉcỶ/õạỸỶõạỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶ/õ>áêãỸỶ/õạỸỶ/õọỸỶ/õ>áêãỸỲỎẼỬẢỎỴ*-*Ảíc*pkc*ềbỡềẫ*ềẫơlc*à>ệ*õôỉc*ỲỀÀÕỴ*õbđ*à{à*àbớà*ề ềẫX*áị*ób8ề*õọệềẫ*àj*õbầ*ảâô*õbôsẳề*ẫc]ế*ạ7ềX*àbệ*ềẳề*ếfc*ếớà*ảị*õọ>ệ*ảỉc*àb6õ*àỗềẫ*ẫc]ế*õbãệ*ếịõ*à{àb*ả{ềẫ*ẽầY*Áđềb*õbơlềẫX*ả[c*ả>*ỏí*ỀÀÕ*àỗềẫ*õbơlềẫ*dõ*bệ[õ*ảịềẫ*bjềX*pđ*p8s*ềbô*à7ô*pâ*ề ềẫ*êơmềẫ*àổ>*àj*õbầ*àỗềẫ*ẽbiềẫ*ềbcâô*ềbơ*bìc*àễề*õọằY*Ạệ*p8sX*p6ề*ảâ* ề*ôíềẫX*ỏcềb*bệ[õ*n*ảị*õôỉc*pâ*ẫc}*à7ề*ób]c*ảơmà*àbố*t*ếịõ*à{àb*ả2à*ácấõYỶ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸÕbợà*ảjề*à{à*áỡ>* ề*àổ>*ỀÀÕ*ềẳề*ảơmà*ả2à*ácấõ*àbố*tX*pđ*ềbô*à7ô*ạcềb*ạơoềẫ*àổ>*ỀÀÕ*àỗềẫ*ả2à*ácấõ*bjề*à{à*ảị*õôỉc*ẽb{àYỶ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸÕọệềẫ*áỡ>* ề*b}ềẫ*ềẫ}sX*ỀÀÕ*à7ề*áỉ*ỏôềẫ*ếịõ*êơmềẫ*õcềb*áịõ*ả7s*ảổX*õb8ế*àbd*ềbcâô*bjề*áđềb*õbơlềẫX*ềẳề*b[ề*àbẵ*ạồềẫ*ảì*ềẫfõX*ềb6õ*ê}*ảơlềẫ*õọệềẫ*á{ềb*ẽắệ…*Ềẳề* ề*ềbcâô*õbeõ*ề[à*p}* ề*õbeõ*ếo*à}ềẫ*dõ*à}ềẫ*õíõX*õb8ế*àbd*ẽcẳềẫ*b3ềX*pđ*ềbơ*p8s*ỏặ*ẫc]ế*ảơmà*êơmềẫ*à>êệ*ỏở*ạộềẫ*àbôềẫ*p}*ẫcốó*óbễềẫ*àbíềẫ*rj*pỡ>*ảịềẫ*ế[àbX*à{à*áấềb*õcế*ế[àbX*ả{c*õb{ệ*ảơlềẫX*ả>ô*ẽbkó*rơjềẫ*àỗềẫ*ềbơ*ếịõ*ỏí*áấềb*pâ*ảơlềẫ*ọôịõ*ẽb{à…Ỷ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸỶõ>áêã*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV:ór*>ôõệ%ỸỶõọỸỶõạỸỶcếẫ*ỏõsêãƯ%ế>ọẫcềV*.ór%*>êõƯ%%*qcạõbƯ%,&&%*ỏọàƯ%bõõóV//cếẫYỏôàẽbệãạệcỏệềẫYpề/Cế>ẫãỏ/Ôóêệ>ạãạ/Ỏb>ọã/:&??/&:/?)/:;>ềbô-à>ô-ạcềb-ạôệềẫ-ạ>à-õbô-àô>-ềẫôệc-à>ệ-õôệcYẻóẫ%/ỸỎỡ>*àỗềẫ*ọ6õ*à7ề*õbcẵõ*pkc*ềẫơlc*à>ệ*õôỉcỶ/õạỸỶ/õọỸỶ/õ>áêãỸÀb6õ*rj*p}*pcõ>ếcề*ê}*ả2à*ácấõ*à7ề*õbcẵõ*ảíc*pkc*àj*õbầ*àổ>*ỀÀÕX*pđ*p8s*ềẳề*õọệềẫ*áỡ>* ề*b}ềẫ*ềẫ}s*ób]c*àbố*t*ảẵề*ẽb9ô*ób7ề* ề*ẫc}ô*àb6õ*rj*p}*àbớ>*ềbcâô*pcõ>ếcềY*Àb6õ*rj*àể*õ{à*ạộềẫ*óbễềẫ*àbíềẫ*õ{ệ*áểề*ọ6õ*õíõ*àbệ*ỀÀÕX*ềẫệ}c*ọ>*àb6õ*rj*àễề*àể*õ{à*ạộềẫ*ê}ế*ẫc]ế*êơmềẫ*àbệêãỏõãọệê*õọệềẫ*ế{ôX*àbdềb*pđ*p8s*ềẳề* ề*ềbcâô*ọ>ô*r>ềb*p}*bệ>*òô]*õơjc*à{à*êệ[cYỶóỸỎỡ>*àỗềẫ*ọ6õ*à7ề*õbcẵõ*ảíc*pkc*ỀÀÕ*pđ*õbẵ*à7ề*ób]c*ôíềẫ*ỏỡ>*b}ềẫ*ềẫ}s*pkc*ẽb9ô*êơmềẫ*õọôềẫ*áđềb*õờ*:*-*;*àíà*ếịõ*ềẫ}s*ảầ*óbễềẫ*p}*ẫc]ế*áấềb*êệ"ềẫ*rơjềẫY*Õôs*ềbcẳềX*ạệ*ẽb]*ề ềẫ*õcẳô*bể>X*b6ó*õbộ*ỏỡ>*n*ỀÀÕ*ẽăế*bjề*ềẫơlc*õọằX*ềẳề*ób]c*àbc>*ọ>*ôíềẫ*ê}ế*ềbcâô*ê7ề*õọệềẫ*ềẫ}sX*ếĩc*ê7ề*ẽbệ]ềẫ*õờ*?&&*-*?:&ếêY*Ê}ế*ềbơ*p8s*ảầ*àj*õbầ*ếkc*õờ*õờ*“à]ế*ềb8ề”*ảơmà*à{à*pcõ>ếcề*p}*ẽbệ{ềẫ*àb6õ*õọệềẫ*ỏỡ>…*Ềẵô*ảcâô*ẽcấề*àbệ*óbăóX*õbc*õbệ]ềẫ*ỀÀÕ*àỗềẫ*ềẳề*áỉ*ỏôềẫ*àbệ*àj*õbầ*ếịõ*ỏí*êệ[c*pcõ>ếcề*ạơkc*ạ[ềẫ*ạơmà*ób9ếX*ềb6õ*ê}*à{à*pcõ>ếcề*àể*ềbểế*ÁX*à{à*pcõ>ếcề*àể*õdềb*àb6õ*àbíềẫ*ê"ệ*bể>*ềbơ*pcõ>ếcề*ủX*ÀX*ÃYỶ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸẢíc*pkc*àbôsấề* ềX*ỀÀÕ*àỗềẫ*ềẳề* ề*õb8õ*ềbcâô*áỡ>*õọệềẫ*ềẫ}sX*õíõ*ềb6õ*ê}*,*-*.*áỡ>X*õb8ế*àbd*àớ*à{àb*ẽbệ]ềẫ*õờ*?*-*:*õcẵềẫ* ề*ếịõ*àbốõ*àỗềẫ*õíõÝ*Õọệềẫ*áỡ>* ề*b}ềẫ*ềẫ}s*ềẳề*õ[ệ*àbệ*á]ề*õb5ề*õbểc*òôãề* ề*ọ>ô*òô]*õơjc*ảầ*õ ềẫ*ềẫôìề*àôềẫ*à6ó*pcõ>ếcề*p}*àb6õ*rj*àbệ*àj*õbầYỶ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸẢ2à*ácấõX*àj*õbầ*ỀÀÕ*à7ề*ób]c*ảơmà*àôềẫ*à6ó*ả7s*ảổ*ềơkàY*Bf*ềẳề*ôíềẫ*ẽbệ]ềẫ*õờ*?*-?X.*êdõ*ềơkà*ếĩc*ềẫ}s*ạơkc*ạ[ềẫ*ảôề*ỏic*ảầ*ềẫôịcX*ềơkà*ẽbệ{ềẫ*õbcẳề*ềbcẳềX*ềơkà*bệ>*òô]X*ềơkà*àbèY*Pcấà*ôíềẫ*ảổ*ềơkà*ỏặ*ê}ế*àbệ*òô{*õọđềb*õcẳô*bể>*õbớà* ề*ạậ*ạ}ềẫ*bjềX*bjề*ềỡ>*àễề*ẫcốó*óbễềẫ*ềẫờ>*àbớềẫ*õ{ệ*áểềYỶ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸẾịõ*àbẵ*ảị* ề*ôíềẫ*ả7s*ảổX*bmó*êt*p}*ếịõ*àôịà*ỏíềẫ*ỏcềb*bệ[õX*êôsấề*õ8ó*àb ế*àbé*ảcâô*ảịX*õcềb*õb7ề*õbệ]c*ế{c*ỏặ*ả]ế*á]ệ*àbệ*ỀÀÕ*ế[ềb*ẽbgãX*ỏíềẫ*ê5ô*p}*b[ềb*óbốà…Ỷ/óỸỶó*àê>ỏỏƯ%óÁệạs%ỸBYẪCủỀẪỲÕbãệ*ỌẠỴỶ/óỸ