Hiệu quả từ nuôi cá lóc bể

(QT) - Vốn là hộ nghèo nhưng từ khi thực hiện thành công mô hình nuôi cá lóc bể thì cuộc sống của gia đình anh Nguyễn Ngọc Thường ở thôn Đại Hào, xã Triệu Đại (Triệu Phong, Quảng Trị) đã dần ổn định. Trong căn nhà khang trang nằm ở cuối thôn Đại Hào, anh Thường, chị Ái miệt mài phân loại cá tạp để làm thức ăn cho từng lứa cá lóc. Dù công việc bộn bề nhưng khi chúng tôi nhắc đến chuyện nuôi cá lóc bể thì vợ chồng anh chị hào hứng hẳn lên. “Nuôi cá lóc bể không phải là một cách làm mới nhưng đến nay có rất ít người thành công từ mô hình này. Tôi nghĩ mọi thất bại đều bắt nguồn ở sự chủ quan và thiếu hiểu biết về kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng. Nếu chịu khó tìm tòi và tâm huyết với mô hình này thì tôi tin hiệu quả kinh tế đem lại là rất cao.”, anh Thường tiết lộ.

Chị Ngô Thị Ái và mô hình nuôi cá lóc bể của gia đình.

Trước đây, vợ chồng anh chị quanh năm bám ruộng đồng, nuôi thêm con lợn, đàn gà và những khi rảnh rỗi anh tranh thủ đi phụ hồ, nhưng kinh tế gia đình vẫn nghèo túng. Một lần anh Thường ra Vĩnh Linh làm phụ hồ cho một chủ trang trại và thấy mô hình nuôi cá lóc bể của họ rất thành công nên đã học hỏi kinh nghiệm để làm theo. Vài tháng sau, anh về bàn với vợ triển khai làm thử. Với số tiền tích cóp và vay mượn được 20 triệu đồng, anh chị đầu tư xây dựng bể nuôi. Đầu năm 2009, vợ chồng anh chị tiến hành xây dựng bể nuôi với quy mô gần 100 m 2 . Xây xong 5 hồ nuôi, anh Thường lên thị xã Quảng Trị mua 1.500 con cá giống, cá con lúc đó chỉ bằng đầu đũa nhưng sau 6 tháng nuôi trọng lượng trung bình của mỗi con đạt từ 900 - 1000g. Vụ thu hoạch đó, gia đình anh lãi hơn 50 triệu đồng nên có tiền trả nợ, sửa nhà và tự tin vào mô hình mà mình đã chọn. Với vị trí ao nuôi nằm trên vùng đất cao, không sợ bị ngập úng vào mùa lũ, chính vì thế mà vợ chồng anh có thể đầu tư nuôi cá quanh năm. Sau vụ thu hoạch đầu tiên, anh đã mạnh dạn đầu tư thêm 3 bể nuôi và thực hiện xoay vòng ao nuôi. Trước đây, gia đình anh thường xuyên sử dụng thức ăn dạng viên và bột hỗn hợp cho cá kèm theo các loại cá tạp khác nên trọng lượng cá tăng trưởng chưa nhanh, thiếu đồng đều nhưng các vụ sau anh chỉ dùng một loại thức ăn chuyên biệt là cá tạp. Anh Thường cho biết thêm: “Sử dụng cá tạp tuy có hơi tốn kém so với các loại thức ăn khác nhưng bù lại nó làm cho cá lóc tăng trưởng nhanh, ít bệnh tật và chất lượng thịt đảm bảo”. Từ lúc đưa cá tạp vào làm thức ăn duy nhất cho cá lóc, chị Ái càng bận rộn hơn bởi sáng nào cũng dậy sớm để ra chợ chọn cá tạp từ các mối hàng đặt sẵn. Nếu trước đây, nuôi cá lóc bằng thức ăn tổng hợp dạng viên, bột cá, cá tạp xen kẻ các buổi ăn thì sau 6 tháng trọng lượng cá đạt tối đa chỉ 1 kg là cùng còn bây giờ cũng với thời gian ấy, trọng lượng cá luôn đạt từ 1,3 – 1,5 kg/con. Với mức giá giao động từ 85- 90 nghìn đồng/kg như hiện nay thì trung bình mỗi năm gia đình anh, chị cũng thu lãi được 100 triệu đồng. Bài, ảnh: PHÚ HẢI