Kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm tết Trung thu

(QT) - Trong 2 ngày 4 - 5/9/2014, đoàn thanh tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị gồm Sở Y tế, Chi cục Quản lý thị trường, Công an tỉnh phối hợp với ngành y tế các huyện, thị, thành phố tiến hành thanh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm các cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn. Theo đó, đoàn đã thanh, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm ăn uống phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn. Đồng thời lấy mẫu xét nghiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Bên cạnh việc thanh kiểm tra, đoàn liên ngành kết hợp làm tốt công tác truyền thông, giáo dục, phổ biến các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; hướng dẫn cho người tiêu dùng cách lựa chọn mua, sử dụng các sản phẩm thực phẩm an toàn… nhằm hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người dân trong dịp Tết Trung thu. THÁI DƯƠNG