Chống bột ngọt lậu hiệu “Cái Muôi”

(QT) - Ngày 22/11 vừa qua, tại chợ Đông Hà và 1 số hộ kinh doanh tạp hóa trên đường Hùng Vương, Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một số điểm kinh doanh bột ngọt (vị tinh) nhập lậu bất hợp pháp loại 500g có hình “Cái Muôi” của Thái Lan. Đã có 67 gói bột ngọt “Cái Muôi” bị lập biên bản và thu giữ với tổng trọng lượng 33,5kg. Thực tế, vẫn còn nhiều hộ kinh doanh loại bột ngọt này. Tuy nhiên, khi thấy lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra thì họ đã kịp cất giấu. Tính từ tháng 8/2010 trở lại đây, Chi cục Quản lý thị trường Quảng Trị đã liên tục kiểm tra và phát hiện nhiều vụ vận chuyển và kinh doanh loại bột ngọt nhập lậu bất hợp pháp “Cái Muôi” này trên địa bàn và đã tiến hành thu giữ, xử lý hơn 2.000 gói với tổng khối lượng khoảng 1 tấn.

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị kiểm tra và xử lý một cửa hàng ở Đông Hà kinh doanh bột ngọt không rõ nguồn gốc. Ảnh: LM

Đây là loại bột ngọt được nhập lậu bất hợp pháp từ biên giới Lào vào Việt Nam, không hề có hạn sử dụng cũng như bất cứ thông tin nào bằng tiếng Việt về nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác hay thành phần sản phẩm. Trên thị trường, giá thành bán lẻ của loại bột ngọt bất hợp pháp này không hề rẻ, từ 25.000đ/gói đến 26.000đ/gói, giá này thậm chí cao hơn các thương hiệu phổ biến trong nước từ 1.000đ/gói – 3.000đ/ gói. Tuy nhiên, do thói quen sử dụng lâu đời cũng như tâm lý sính hàng ngoại nên loại bột ngọt này đang được tiêu thụ rất mạnh tại các chợ miền Trung, đặc biệt là khu vực Quảng Trị, Huế và Quảng Bình do các đầu nậu tại cửa khẩu Lao Bảo (Quảng Trị) đưa hàng về. Bên cạnh đó, còn xuất hiện hàng loại 2 của loại bột ngọt lậu hình “Cái Muỗng” này, với giá chỉ 20.000đ/gói – 21.000đ/gói. Đây là những gói bột ngọt đã được cắt mép, rút bớt bột ngọt ra và độn thêm một số thành phần khác như bún tàu, đường, muối, thậm chí hàn the,… để tăng lợi nhuận. Sau đó, những gói bột ngọt này được hàn mép lại rất tinh vi. Nếu để ý kỹ thì chúng ta sẽ nhận thấy có 1 số bao bột ngọt lậu hình “Cái Muỗng” có 1 đường cắt rất nhỏ đã được hàn lại ở mép phía trên gói hàng. Theo kết quả phân tích của Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP.HCM thì hàm lượng Glutamate tinh khiết – chất chính tạo nên bột ngọt - của loại bột ngọt lậu hình “Cái Muỗng” chỉ là 98,2%. Trong khi Tiêu chuẩn này của Việt Nam do Bộ Y tế quy định thì phải lớn hơn 99% mới được xem là bột ngọt. Theo Cục Quản lý thị trường, loại bột ngọt Trung Quốc nhập lậu bất hợp pháp này chưa được cơ quan có thẩm quyền kiểm tra chất lượng, không có hạn sử dụng, ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm và luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Bộ Y tế cũng như các bác sĩ dinh dưỡng cũng đã khuyến cáo, khi ăn phải bột ngọt không rõ nguồn gốc bị pha trộn thêm tạp chất, lâu ngày sẽ tích tụ trong cơ thể, gây nên những bệnh mãn tính về sau. Còn đối với những hộ tiểu thương vẫn lén lút kinh doanh loại bột ngọt “Cái Muôi” bất hợp pháp này, thì không những đây là hành vi phạm pháp, sẽ bị xử lý theo quy định pháp luật mà còn là hành động xem thường sức khỏe người tiêu dùng nói chung và người dân Quảng Trị nói riêng. P.V