Thanh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2016

(QT) - Từ ngày 11 đến 20/4, đoàn thanh kiểm tra chuyên ngành Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị tổ chức thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Thanh kiểm tra ATTP tại thị trấn Cửa Việt, Gio linh

Cụ thể, đoàn thanh kiểm tra giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh; giấy chứng nhận công bố hợp quy, kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu phụ gia thực phẩm trong quá trình sản xuất; kiểm tra về công bố sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm... Đồng thời, lấy mẫu hậu kiểm chất lượng sản phẩm sau khi công bố hợp quy và công bố phù hợp an toàn thực phẩm. Sau khi xét nghiệm nếu phát hiện chất lượng sản phẩm sai với các chỉ tiêu như công bố thì sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật. Bên cạnh việc thanh kiểm tra, đoàn kết hợp tuyên truyền cho các chủ cơ sở sản xuất kinh doanh các kiến thức an toàn thực phẩm, các văn bản quy phạm pháp luật, Luật An toàn thực phẩm, hướng dẫn cách sản xuất, sơ chế, bảo quản thực phẩm an toàn. Tin, ảnh: THÁI DƯƠNG