Tạp bút: Phận sứa bọt bèo
Cập nhật: 10:02 19/08/2012 GMT+7
(QT) - Hôm trước anh bạn quê Nghệ An mang biếu tôi một cân sứa khô, có đóng nhãn mác, xuất xứ hẳn hoi. Quả thật, lần đầu tiên tôi nghe đến khái niệm sứa khô, bởi tôi là dân sông nước nên chẳng xa lạ gì với loài sứa biển hay nuốt sông. Nghe là lạ và chưa biết thưởng thức thế nào nên tôi dặn vợ phải hỏi thật kỹ phương pháp chế biến. Một ngày cuối tuần, tôi bảo vợ xuống chợ mua đầy đủ thực đơn anh bạn cung cấp. Nào là chuối chát, khế chua, rau thơm, đậu lạc, chanh, tỏi, gừng, mắm, muối…đầy đủ các ...
ịÁónưẲổGGẽmỂàÀHẲựmỉàớỂnũÍHễn8ÁùÂnGKổnũẨHnũèẤị/ÁóỉịỂnưẲổGGẽmỂ#ựổứmỉí9àìn-n#CẴnHFJẼưnổÂÁnũớÂnỄIxn!AÁỳnỔÂnẴổÂAnũÀyInHCÀnẴEHnưtÂnGKổnẶÁCgnưẦnừẦÂAnÂÁợÂnẴỗưgnỌIuHnỌKnÁrÂnÁẤÀhn9IờnHÁùHgnẲúÂnừúInHÀxÂnHCÀnÂAÁựnừyÂnẶÁỗÀnÂÀỳẴnGKổnẶÁCgnũỀÀnHCÀnẲơnứtÂnGCÂAnÂJẼưnÂxÂnưÁrÂAnỌổnẲớnAẢnÓẼÀnẲẤơÀnGKổnũÀỵÂnÁổỎnÂIDHnGCÂAhn!AÁựnẲơnẲớnÓơnưÁJổnũÀyHnHÁJỀÂAnHÁKưnHÁynÂơẤnÂxÂnHCÀnứqÂnÓẾnỂÁờÀnÁẪÀnHÁùHnẶỘnỂÁJẺÂAnỂÁỗỂnưÁynũÀyÂhn.EHnÂAơỎnưIDÀnHIúÂgnHCÀnũờẤnÓẾnỌIDÂAnưÁẾnẴIổnừúỎnừỈnHÁMưnừẺÂnổÂÁnũớÂnưIÂAnưuỂhn!ơẤnẲơnưÁIDÀnưÁỗHgnẶÁynưÁIổgnFổInHÁẺẴgnừùInẲớưgnưÁổÂÁgnHẪÀgnALÂAgnẴỡẴgnẴIDÀ…ừúỎnừỈnưỗưnẲẤớÀnAÀổnÓÃnưúÂnHÁÀyHnưÁẤnẴẦÂnAẪÀnGKổhnậẾnưÁĐÂAnÁẢnÁỊưnÁyHnũIÉÀnGỗÂAnẴẼÀnưẦnừJẾưnừẮổnGKổnừÍÂAnHÁựẤnÁJẼÂAnứủÂnưỈổnổÂÁnũớÂhnàCÀnÁẼÂnÁỀn“ỔẲC”nừCÂAnừỈnẴuỎnHổỎnũớÂnừÊÀnÓýn“ừùỂnỂÁỗ”nHJÂAnũLÂAhnŨÀổnÂÁtẴnÂÁÀnÓẼÀnAẪÀnGKổnẴpÂnẴqÂgnưÁIổnưÁIổgnừyÂnẲÍưnưổẤnÁKÂAnưẦnổÂÁnũớÂnừDnÓIÀnẴẨÀnÂAJÊÀễnáKổnẲơnừEÂAnÓùHnÁổỎnHÁMưnÓùHển;ÁÀnừẦgnHuHnườnẴẼÀnÂAẼnÂAJÊÀgnũỀÀnHFẤÂAnừỗẴnũớÂnưỈổnHCÀnưẦnẴuỎnổÀnÁÀỵInFBnÂAẨÂnÂAơÂÁnÓýnưẤÂnGKổhn9IờnHÁùHgnGKổnẲơnẴEHnưỗnHÁỵnẶÁẦnỂÁtÂnừÃÂÁnừẦnẲơnừEÂAnÓùHnÁổỎnHÁMưnÓùHhn!ẦÀnẲơnừEÂAnÓùHnÓẢnGKổnGÀÂÁnGDÂAnỀnHFẤÂAnẴCÀnHFJÊÂAnÂJẼưgnưẦnÓùÂnừEÂAnÓơnỌIuHnÁÀỳÂnHÁựẤnẴÌổníÓơẤnHÁỗÂAnỏ-õntẴnẲÃưÁìhnƯẬÂnÂẦÀnẲơnHÁMưnÓùHnưĨÂAnẶÁCÂAnGổÀnũỀÀnHCÀnưẦnừẨưnẴEHnHơÀnẲÀỳInưÁẤnũÀyHnưẤÂnGKổnừJẾưnGÀÂÁnFổnHLnũẨHnÂJẼưhnàÁCÀgnÂÁOÂAnAẢnHÁIEưnÓýnGÀÂÁnÓùHnÁẨưnHÁẢnẶÁCÂAnũơÂnượÀnÂÁJÂAnÂÁOÂAnẴẦÂnởÂnừJẾưnưÁynũÀyÂnHLnưẤÂnGKổnũÀỵÂnÁổỎnÂIDHnGCÂAnừợnHÁùHnGMnÁuỂnứủÂnHCÀnHFẤÂAnÂÁOÂAnÂAơỎnÁènẤÀnũKưhhhn#ĐÀnÂÁẪgnHCÀnừợnHLÂAnẲqÂnứJẼÀnGCÂAnừỵnHẢẴnũỡHnHLÂAnưẤÂnGKổgnÂIDHhnáKổnưẦnẴơInHFỡÂAnHFẤÂAgnHÁtÂnHẤnũpÂAnưỗÀnẴtẴhn.ÌổnÁènHLÂAnHÁờẴnGKổnứÀnưÁIỎỵÂnHFxÂnẴqHnÂJẼưhnáKổnẶÁCÂAnưẦnẴỡHgnẶÁCÂAnÓtỎgnẶÁCÂAnHổÀgnẶÁCÂAnừICÀnÓơnưĨÂAnẶÁCÂAnưẦnỌJẺÂAhnáKổnừJẾưnÓẼHnừJổnẲxÂnũÊgnứÌÂAnứổẤnGỡưnưỡHnFổnẲơẴnÂÁÀýInẴÀyÂAnÂÁẪgnHFCÂAnAÀDÂAnÂÁJnÂuẴnAẨÀnẲơnGKổnHổÀhnƯÁtÂnGKổnưẦnÁẢÂÁnGẾÀnứổÀgnẴơInHFỡÂAnừỊưnAẨÀnẲơnGKổnưÁtÂgnAÀẬÂnÂÁJnGỊÂhnƯẬÂnÂIDHnGCÂAnHÁẢnHÁtÂnÂÁẪnÁẺÂgnưÁĂnũpÂAnưỗÀnũỗHnưẦnẴơInỂÁẺÂnỂÁẼHnỌổÂÁhn#ĐÀnừẦgnưKnÓơẤnẴÌổnÁègnÂIDHnHFCÀnừúỎnẴqHnGCÂAgnưÁÍÂAnHCÀnứÌÂAnAÁựnũẺÀnừÀnÓẼHnÂIDHhnáổInẶÁÀnÓẼHnừúỎnAÁựnừJổnÓýnÂÁơnẲơnứÌÂAnứổẤnÂÁẨÂnỌvnẴEHnừJÊÂAnHFxÂnẲJÂAnưẤÂnÂIDHgnẴẦưnÁyHnẲẼỂnưÁuHnÂÁÊÂgnFĐÀnừựẴnÂAtẴnÓẼÀnỂÁèÂnưÁIổgnỂÁẺÀnứJẼÀnÂỡÂAnÁèhnáổInÓơÀnAÀÊnừĐÂAnÁĐgnHÁtÂnÂIDHnHổÂnừÀnẴEHnẲẼỂnÂJẼưgnẴẢÂÁnGởÂnưÁỡưnẲớÀgnẴữnHCÀnẲớÀnừẤÂAnÓơẤnHLÂAnHÁÌÂAnừỵnũỗÂnưÁẤnẴuỎnưÁÃnHFẤÂAnẲơÂAnAỗÂÁnẲxÂnỪCÂAn#ơgn@ÀẤn,ÀÂÁnũỗÂhn!ÁOÂAnưẤÂnÂIDHnũựnũửnừMÂAnHFẤÂAnưÁÀyưnHÁÌÂAnÁẤqưnHÁổInÂAùỂnHFơÂnÂJẼưnũÀỵÂnừỵnAÀOnưÁẤnÂIDHnừJẾưnHJẺÀhnƯẤÂnÂIDHnưẦnÓÃnẴpÂnẴqÂgnÂAẨHnHJẺÀhnƯÁĂnÓẼÀnưẤÂnÂIDHnÂÁẤnÂÁẪgnẴữnHCÀnưẦnHÁỵnưÁynũÀyÂnHÁơÂÁnưỗưnẴẦÂnởÂnÂAẤÂhn.ẦÂnũẢÂÁnứtÂnẲơnÂIDHnẶữỂnÓẼÀnưÁIDÀnưÁỗHgnÓờgnẶÁynưÁIổgnFổInHÁẺẴnưÁuẴnÓẼÀnFIDưnỂÁổnưÁổÂÁgnẼHnHẪÀgnÂAẤÂnÓơnÁuỂnứủÂnÓCnưÌÂAhnƯÁLÂAnuỎnừÀýInHJỀÂAnÂÁJnũẢÂÁnHÁJÊÂAnHÁCÀnÂÁJÂAnÓẼÀnHCÀnẲơnừúỎnỡỂnẶỒnÂÀỳẴhn!ÁẼnÂÁuHnẲơnẴEHnẲúÂnũÃnừIDÀnÂJẼưnẶÁÀnừÀnÓẼHnÂIDHhnỨớẤnừẦnÓơẤnẴÌổnÂổẴnÂỡÂAgnAÀẦnHÁÉÀnẴớÂÁnÂxÂnGẦÂAnHỗỂnÓơẤnẴớÂnAÁựnẲơẴnưÁÀyưnAÁựnưÁổẤnừờẤnÓơnưÁẢẴnÁrÂhnàCÀnHÁuỎnHÀyưnAÁựnÂIDHnÂxÂnÂÁờỎnỌIDÂAnGCÂAnưDnÂtÂAnưÁÀyưnAÁựnÓơẤnũÊhn@qỂnẶÁÍưnGCÂAnGtIgnHFxÂnừúInẲớÀnưẦnưÁÀyưnÂẦÂgnAqỂnAÀẦnứùỂnẴớÂÁnứẢẴnHCÀnỌIDÂAnừỗỎnGCÂAhnáổInẴEHnÁĐÀnỄIủỎnừớỂgnưÁDÂAnưÁẨÀnÓẼÀnHÁỈỎnHÁúÂgnHCÀnHÁẤỗHnFổnừJẾưnừỵnũẺÀnÓơẤnũÊhnáổInẲúÂnHÁẤỗHnưÁyHnuỎgnHCÀnưKnẴJÊÂAnHJẾÂAnFpÂAnHÁtÂnẴẢÂÁnẲÍưnừẦnưÁrÂAnẶÁỗưnÂơẤnỂÁùÂnưẤÂnGKổnũẨHnũèẤgnHÁùHnũửnÂÁẪgnẴẪÂAnẴổÂÁnHFJẼưnGẦÂAnÂJẼưnẴxÂÁnẴCÂAhnƯẤÂnGKổgnưẤÂnÂIDHnừJẾưnGÀÂÁnFổnHLnũẨHnÂJẼưnÂxÂnÓẬÂAnừÊÀnHÁùHnÂAỡÂnÂAỈÀhn#yHnẴÌổnÂổẴgnÂỡÂAnẶÁÀnẴJổnÂAIĐÂnừÉnÓýgnÂJẼưnGCÂAnưẦnẴơInừỊưnÂAúInẲơnGKổgnÂIDHnHÁẤớHnÂÁÀxÂnHổÂnũÀyÂnẴuHhnàCÀnưÁrÂAnũÀyHnHớẤnÁẦổnGÀÂÁnFổnưÁÍÂAnẲơẴnAẢgnưÁĂnũÀyHnừẦnẲơnẴEHnGÀÂÁnÓùHnẲqÂAnẲwgnẶÁÀxẴnÂÁJÊÂAnÓơnÓCnÁớÀnHFẤÂAnHMnÂÁÀxÂhnàIúÂnHFJẼưgnHCÀnẴẼÀnừJổnHÀỷÂnẴEHnCÂAnũớÂnÓýnưÁDÂnÓẮÂÁnÁpÂAhn9IổnÁẺÂnÂNổnừÊÀnÂAJÊÀnÓẼÀnũổẤnẶÁÍưnừẤớÂnHFúẴnẲItÂgnẶÁÀnưẬÂnGDÂAgnũớÂnHCÀnừợnũổẤnỂÁựÂnũJẺÂnưÁợÀnÓẼÀnừÊÀgnÂIÂAnÂuInÂÁÀýInHÁổẴnÓẨÂAhhh@ÀÊnÂÁỡẴnẴỡHnỌICÀnHổỎgnẴẨÀnưỗÀnHFxÂnừÊÀnừýInHFỀnÂxÂnÓCnÂAÁẮổhnàCÀnÂAủẴnHÁuỎgnừÊÀnÂAJÊÀnÂÁJnÂAẨÂnAÀẦnHÁẤờÂAnỄIổgnHÁùHnAÀDÂAnHÁtÂnGKổnGÀÂÁnFổnHLnẴICÂnÓơÂnũẨHnÂJẼưnFĐÀnHổÂnÓơẤnGẦÂAnÂJẼưnÁJnẶÁCÂA…nỔ!n;#Ổ!#ị/Ểỉ