Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân
Cập nhật: 10:08 01/02/2011 GMT+7
(SK&ĐS) - Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như “cái hồn” không thể mất đi của Tết cổ truyền dân tộc. Nếu ta thưởng thức chúng một cách thích hợp sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là những tác dụng có lợi cho sức khỏe của một số loại mứt điển hình.
Ờ0US?9ỰééÓRdẸ1ẹ9,RỢAễẹS–SaạáSá àáỘSí4Sẹ0ẻặ?Sá ỮỉSịẻ@áỜ/0UỢỜdS?9ỰééÓRdữ,Ự:RỢỜẹỰ&9,Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐÚdịSỰẻẹàRỢỜẹeỢỜẹ:ỢỜẹỰ&9,Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐÚdịSỰẻẹàRỢỜẹeỢỜẹ:ỢỜ1a SỰ9ẹÓRTRS&àe:,eÓRTRSée?ÓR0ẹẹdỐ//éẻ?80à,:à1éàá Ổíá/vaỰ ,é/&ẻẹ?01Ổ7d R/ỢỜ/ẹ:ỢỜẹ:ỢAễẹSẹ>ẹSẹ0WàS:ểẫ?Ờ/ẹ:ỢỜẹ:ỢỜ/ẹ:ỢỜ/ẹeỢỜ/ẹỰ&9,ỢỜ/ẹ:ỢỜ/ẹeỢỜ/ẹỰ&9,ỢƠÉỷÕrÉỚS-SAễẹS9ỮSaạáSYáSẹeẻỉ{áSẹ0ặá S:êá S;X1S80Ử?0Saấ1S;ẵSỊẻ@áSí{ỔSÁ>ẻSá0ểS&Ửá0S?0ểá S-S&Ửá0S:=ỉS9ỮSaạáS80ằá Sẹ0[Sẹ01>ẻSíÝá Sẹeàá Sá ỮỉSỊẻ@áSẹ03SaễẹS?ệá Sá0ểS“?Ử1S0ẳá”S80ằá Sẹ0[Sa#ẹS;1S?ềỰSẸ>ẹS?âSẹeẻỉ{áS:@áSẹẵ?ỔSÁ>ẻSẹỰSẹ0ểbá Sẹ0ễ?S?0ẽá SaẵẹS?Ử?0Sẹ02?0S0ẫdSé)SaỰá S9V1Sá ẻẳáS:1á0S:ểcá SẹặẹS?0àS?ầSẹ0[ỔSqểậ1S;@ỉS9ỮSá0iá SẹỬ?S:ếá S?ạS9ẫ1S?0àSéễ?S80ă,S?ềỰSaẵẹSéặS9àV1SaễẹS;1[áS03á0ỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS fá ỐSYáSẹfSUTS-SUỦ Saấ1Sá ỮỉS?ạSẹỬ?S:ếá S9ỮaS#aSá ểẩ1ỘS82?0Sẹ02?0Sẹ1<ẻS0ạỰỔSAễẹS fá S?ạSẹỬ?S:ếá S 1W1S;ẵ?ỘS?0ặá SáằáSahỰỘS&ếá S;=ỉSẹeểậá ỘS;ỰẻS&ếá S:àSYáSẻặá S80ằá S;1{ẻS;ẵỒS:êá Sd0ảá S&}á0Sí1<aS;ểẩá S0ằS0#dSƠí1<aS0ãá ỘS0àSa#ẹSẹ1>á ỚỔỔỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS?ỮSeặẹỐS:êá SÙTS-SỦT /á ỮỉS?ạSẹỬ?S:ếá S&âS0ẻỉ>ẹỘS82?0Sẹ02?0Sẹ1<ẻS0ạỰỔSqêá S?0àSá ểẩ1SYáS80ạSẹ1<ẻỘS =ỉS?ảaỘSẹ01>ẻSaỬẻỘSẹe(S,aS?0$aS9ậáỘS?0$aSaã?SeYá SíỮSẹ1<ẻS?0WỉS8.àS:Ữ1S:àSẹ01>ẻS:1á0S:ểcá ỔSAễẹS?ỮSeặẹS?ảáS?0iỰS;ểẫ?S81>ẹS94SaXáSẹ2á0ỔSẸeàá S?ỮSeặẹS?ảáS?ạSẹ1{áSí1ẹỰa1áSnS-S?ạSẹ2á0SáYá Sá YáSá fỰS80ằS 1Ử?SaV?ỘSđẻỬá S ỮỘSí>ẹSẹ0ểầá S9@ẻS9Ữá0SíỮSẹYá S?ểẩá Séễ?S;{S80Ửá S?ềỰS?ầSẹ0[ỔỜ/dỢỜẹỰ&9,Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐÚdịSỰẻẹàRỢỜẹeỢỜẹ:ỢỜ1a Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐSỦdịRSỰ9ẹÓRRSì1:ẹ0ÓRÙỤŨRSée?ÓR0ẹẹdỐ//1a Ổéẻ?80à,:à1éàá Ổíá/vaỰ ,é/Ẻd9àỰ:,:/É0Ựe,/ÚTUU/TU/ÚT/AẻẹẸ,ẹ9ẹỔ7d R/ỢAễẹS9ỮSaạáSYáSẹeẻỉ{áSẹ0ặá S;X1S80Ử?0Saấ1S:4dSịẻ@áSí{ỔỜ/ẹ:ỢỜ/ẹeỢỜ/ẹỰ&9,ỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹSẹÝ?SƠđẻ#ẹỚỐỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢ 1W1S80ỬẹỘS82?0Sẹ02?0Sẹ1<ẻS0ạỰỘSá àáSa1}á ỘSẹ1<ẻS;ẩaỘS?0ặá SáằáSahỰSẹặẹỘS;ẳá Sẹ0ẩ1S?ệá S9ỮSẹ0ẻặ?S 1ẽdS 1W1S;ẵ?SeểẫẻỘSẹ0ẻặ?S9ỬỘS?0iỰS0àS:àSd0àá S0ỮáỘS?Ử?S&}á0S;ểẩá Sẹ1<ẻS0ạỰSƠ;=ỉSẹễ?Síêá Sẹ0ểẫá Sí4ỘS;ỰẻS:VS:ỮỉỘSáằáSahỰỘS?0ỬáSYáỚỘS;ỰẻS&ếá S0àỴ?SéỰSẹhS?ẻá SéỰẻSé1á0ỔỔỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS0ẳá ỐS0ẳá Sá ẻỉ<áSẹeỬ1S.dS:!dSé#ỉS80ằS0àỴ?S9ỮS0ẳá Se1aS;ểẩá S:êá SẹfSŨTS-SUTT /á ỮỉỘS?ạSẹỬ?S:ếá S?0iỰSéẻỉSá0ểẫ?S?ầSẹ0[ỘSéẻỉS:1á0S:ểcá ỔSỷ01SYáSaễẹS0ẳá ỘS;fá SíễẹSíăSí3SíăS0ẳá S9ỮSaẵẹSí4Sẹ0ẻặ?SẹặẹS?0iỰS0àSíỮS&}á0S;1Sẹ1[ẻS;<aỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹSé,áỐSá ỮỉSYáSẹfSÚTS-SỦT S0VẹSé,áSífỰS&âỘSífỰS?ạSẹỬ?S:ếá SỰáSẹ0=áS;ặ1Síậ1Sá ểẩ1SéẻỉSá0ểẫ?ỘS8.aSYáỘSa#ẹSá ềS:àSéẹe,ééS0àỴ?S:àSéhS:ếá Sá01{ẻS?Ử?Sẹ0ễS82?0Sẹ02?0Sá0ểỐS?ỮSd0<ỘSẹ0ẻặ?S9ỬỘSeểẫẻS&1ỰỔỔỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS?ỮS?0ẻỰỐSá01{ẻSẹ1{áSí1ẹỰa1áSnS:êá S?0àSá ểẩ1SéẻỉS:1á0S:ểcá SíỮSá ểẩ1S9ỰàS;ẵá Sẹeàá Saằ1Sẹeểẩá Sáạá S&ễ?S0ỰỉSằSá01]aỘS?ạSẹỬ?S:ếá S 1W1Sá01}ẹỘS 1W1S80ỬẹSíỮSẹYá S9g?ỔSÍăS?ỮS?0ẻỰS?ạS9ỉ?àd,áS9ỮSaẵẹS?0#ẹSá YáSá fỰSẻá Sẹ0ểS01}ẻSđẻWỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS&2ỐS?ạSẹỬ?S:ếá S9ẫ1Sẹ1[ẻỘS 1W1Sá01}ẹỘS 1W1S80ỬẹỘSẹ1<ẻS;ẵ?ỔSpệá Sí3S;[S9ỮaSaạáSaễẹS&2SáỮỉSaỮS?Ử?S&ỮSáẵ1SẹeẫSd0W1S?0ẻ%áS&4SéẻặẹSaẵẹỘS0Ự1Sẹ0Ửá Sẹeểậ?SẸ>ẹỔSẸfSí1}?S;1SaẻỰS9àV1S&2S;ỰàS 1ỮS?ạSd0#áSẹeÝá Sẹe<áSíăỘS80ằá Sé@ẻỘSeẳ1S&WàSđẻWáS?0àS;>áS =áSẸ>ẹSaậ1S?0>S&1>áỘSéỰẻS;ạSd0W1SaỰá Sd0ầ1SáÝá ỔSÁ0ẩSégSẹ5Sa%áSíỮS?ằá Sd0ẻSá0ểSí$ỉSaỮS801Sá0#aSá0ỬdSa1>á SaễẹS&2ỘS&VáSé)S“?Wa”Sá ỰỉSí4Sá ãẹS94aS-SaỬẹS-S;$aS;ỮS0ểầá Sí4SẸ>ẹỔỔỔỜ/dỢỜẹỰ&9,Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐÚdịSỰẻẹàRỢỜẹeỢỜẹ:ỢỜ1a Séẹỉ9,ÓRaỰe 1áỐSỦdịRSỰ9ẹÓRRSì1:ẹ0ÓRỤÚTRSée?ÓR0ẹẹdỐ//1a Ổéẻ?80à,:à1éàá Ổíá/vaỰ ,é/Ẻd9àỰ:,:/É0Ựe,/ÚTUU/TU/ÚT/aẻẹ-Ẹ,ẹỔ7d R/ỢAễẹS?ảáS?ạSẹỬ?S:ếá S?0iỰS&}á0ỔỜ/ẹ:ỢỜ/ẹeỢỜ/ẹỰ&9,ỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS;$ẻSd0ẵá ỐỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢ 1ỬSẹe4S:1á0S:ểcá S?ỰàS:àS?Ử?S?0#ẹS;VaỘS;ểẩá ỘS&.àS?0ễỰSẹeàá S0VẹỘS?ẻá S?#dS9ểẫá S8Ự91ỘS?Ựáị1ỘSá1Ự?1áỘSaỰ 1<ỔỔỔS9ậáS 1ẽdS?ầSẹ0[SẹYá S?ểẩá S80WSáYá S?0ặá Se.ẹỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS:fỰỐS?ạSẹỬ?S:ếá Sá0ẻ$áSẹeỮá ỘS9ỮSí4Sẹ0ẻặ?S?0ặá SẹỬàS&ạáSẹeàá Sá0iá Sá ỮỉSẸ>ẹS:àSYáSá01{ẻS?0#ẹS;VaỔSỊễS:fỰSỡ>áSẸe,Sáâ1Sẹ1>á SaạáSáỮỉỘSéẫ1SaễẹS:fỰSá0ăSífỰS:(àSífỰSẹ0ầaSá àáỘS&.àSá $ỉS-S;Ỵ?S&1}ẹS9ỮSaạáSaễẹS:fỰSáàáỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹS80àỰ1S9Ựá ỐS?ạSẹỬ?S:ếá S&ẳ1S:ểcá SíỮSá0ẻ$áSẹeỮá ỘSẹ1<ẻSí1<aỘSẹ0Ựá0S?ỰáỘS9ẫ1Sa$ẹỘSéỬá SaÝẹỘSíỮá S:ỰỘSẻá Sá0ãẹỘSí1<aSẹẻỉ>áSíẽỘSd0ếSáiS81á0Sá ẻỉ}ẹS80ằá S;{ẻSƠ:êá Sẹeểậ?S8jS81á0ỚỘSáỰaS 1ậ1S:1Sẹ1á0ỘSẹe(S,aS?ỰaSẹ2?0ỘS94ỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹSd0$ẹSẹ0ềỐS?ạSẹỬ?S:ếá S82?0Sẹ02?0S0ằS0#dỘS?0iỰS0àSíỮS82?0Sẹ02?0Sẹ1<ẻS0ạỰSá>ẻS9ỮaSaạáS80Ự1Sí4ỔSÁ0iá Sá ểẩ1S9àS@ẻSíỮSẹ1<ẻS0ạỰS8.aSá<áS:êá SaễẹSd0$ẹSẹ0ềỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢAễẹSa,ỐS?ạSẹỬ?S:ếá Sá0ẻ$áSẹeểẩá Sá0!ỘSá01{ẻSỰ?1:Sé1á0S0ã?SíỮSỰ?1:SẹỰeẹeỰẹSẹfSdàẹỰéé1ẻaỘS?0ặá S&ẻẳáSáằáỘS 1W1S80ỬẹSíỮSịẻỰSẹỰáSa}ẹSaă1ỘS0VSéặẹỔỜ/dỢỜdS?9ỰééÓRdỡà:ỉRỢỡéỔSẸ0ẻSữểầá Ờ/dỢ