Hương vị quê nhà: Cháo cá vạc giường Quảng Trị
Cập nhật: 12:35 17/06/2012 GMT+7
(QT) - Cháo cá vạc giường hay còn gọi là cháo cá, cháo bột, cháo canh. Thứ cháo khi thưởng thức vừa gắp bằng đũa, vừa ăn bằng thìa là món quà dân dã mà người dân Quảng Trị thường mời khách khi tới nơi đây. Đất Quảng Trị vào ngày hè nắng nóng, lấy làm ngạc nhiên khi quán cháo cá lúc nào cũng đông nghịt khách, khách địa phương cũng có, khách du lịch cũng nhiều, một tay thìa, một tay đũa xì xụp đến ngon lành. Người dân nơi đây gọi món này là cháo cá, còn khách du lịch hay gọi với cái tên mỹ miều ...
ỦạWỮ]â#iiỜỬfÍảíâ0ỬŨẠlêầàỮọắỮgì5Ữầạ$RỮừạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮGì*ầàỮÍhắỦ/ạWŨỦfỮ]â#iiỜỬfẠ0#"ỬŨÙGÍỤỮ-Ữừạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮạ#ôỮ]ẫầỮàbảỮâ$Ữ]ạ=ậỮ]=TỮ]ạ=ậỮ[ẹíTỮ]ạ=ậỮ]#ầạUỮÍạmỮ]ạ=ậỮẵạảỮíạlểầàỮíạm]Ữọn#Ữà:fỮ[;ầàỮ k#TỮọn#Ữ?ầỮ[;ầàỮíạă#Ữâ$ỮấẩầỮgì$Ữ"(ầỮ"&Ữấ$ỮầàlềảỮ"(ầỮGì*ầàỮÍhắỮíạlềầàỮấềảỮẵạ=]ạỮẵạảỮíếảỮầêảỮ (ôUỮử)íỮGì*ầàỮÍhắỮọ$ậỮầà$ôỮạèỮầ:ầàỮầẩầàTỮâ)ôỮâ$ấỮầà%]Ữầạả5ầỮẵạảỮgì=ầỮ]ạ=ậỮ]=Ữâị]Ữầ$ậỮ]kầàỮ đầàỮầàạắíỮẵạ=]ạTỮẵạ=]ạỮ ắ#ỮfạlêầàỮ]kầàỮ]ẩTỮẵạ=]ạỮ"ìỮâắ]ạỮ]kầàỮầạả7ìTỮấẹíỮí#ôỮíạă#TỮấẹíỮí#ôỮ k#ỮõăỮõĩfỮ 6ầỮầàậầỮâ$ầạUỮẦàlềảỮ"(ầỮầêảỮ (ôỮàbảỮấẩầỮầ$ôỮâ$Ữ]ạ=ậỮ]=TỮ]ẫầỮẵạ=]ạỮ"ìỮâắ]ạỮạ#ôỮàbảỮọếảỮ]=ảỮí5ầỮấỗỮấả7ìỮâ$Ữ]ạ=ậỮọ%]ỮàảlềầàỮầàạ0Ữh)íỮâ%Ữí#ảUỮIểỮ"ặTỮ]=ảỮí5ầỮọ%]ỮàảlềầàỮõì)íỮfạ=íỮínỮ]=]ạỮâ$ấỮấẩầỮ]ạ=ậTỮ]ạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮẵạđầàỮàảeầàỮ[)íỮẵồỮấẩầỮ]ạ=ậỮầ$ậỮầàậ$ảỮứ:]TỮẵạđầàỮiẹíỮi8íTỮẵạđầàỮ ,]Ữấ$Ữầ)ìỮ[;ầàỮiệảỮ[ẹíỮà%ậỮọếảỮ]=Ữâẩ]Ữạ#ôỮ]=Ữ[ả9ầTỮẵạảỮíạlểầàỮíạm]Ữ"ỉầàỮ k#Ữ 9Ữà:fỮiệảỮọ%]ỮàảlềầàỮọ$Ữ"ỉầàỮíạă#Ữ 9ỮạịfỮầlế]Ữ"ỉầàUỮỌắỮ]ạ=ậỮ]=ỮầàậầỮầàbíTỮíạêấỮầm]Ữấ5Ữấ{ầỮẵạ=]ạỮ"ìỮâắ]ạỮầà#ôỮínỮâ<ầỮ?ầỮ <ìUỦí#[â0Ữiíôâ0ỜỬấ#hàảầRXfõỮ#ìíậỬŨỦíhŨỦí"ŨỦảấàỮih]ỜỬ//ảU[#ậgì#ầàíhảUọầ/ầ0ỏi/WXXÝ/ÝỸ"VWXYỲYXíỲỶWYVâWUẳfàỬỮ/ŨỦ/í"ŨỦ/íhŨỦ/í#[â0ŨẤẩầỮ]ạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮầ$ôỮạ)fỮ"}ầỮ[ểảỮạlêầàỮọắỮ ,]ỮíhlầàỮ]j#Ữ[ẹíỮà%ậỮạ#ôỮ[ẹíỮâb]Ữọ$Ữ]=Ữâẩ]UỮÀ%ậỮfạ*ảỮ lệ]Ữầà(ấỮẵỗỮhéảỮ 0ấỮõ#ôỮíạ$ầạỮ[ẹíTỮhéảỮầạ$ậỮ[ẹíỮ]ạậỮíạ>íỮẵỗTỮ]$ầàỮ“ọ>í”Ữ[ẹíỮâ(ìTỮ[ẹíỮ]$ầàỮ]ạãầỮi4Ữ]ẩỮ lệ]ỮấẩầỮ]ạ=ậỮ"#ảỮạêầTỮầàậầỮạêầUỮI#ìỮẵạảỮ[ẹíỮ“]ạãầ”Ữ lệ]Ữ]=ầỮấcầàỮhéảỮíạ=ảỮíạ$ầạỮínầàỮiệảỮầạcỮầạlỮầạòầàỮíạ#ầạỮíh0Ữ]j#Ữọ%]ỮàảlềầàTỮ]ẩỮâ4ỮọăỮíạ6Ữầ5ầỮấbảỮầàlềảỮàbảỮâ$Ữ]ạ=ậỮọ%]ỮàảlềầàUỮử0ấỮâìẹ]ỮíạmỮ[ẹíỮọ%]ỮàảlềầàỮíhậầàỮầlế]ỮiđảTỮẵạảỮ[ẹíỮ]ạãầỮíạ$ầạỮínầàỮiệảỮ"$ảTỮẵạđầàỮạ7Ữầạ&ậỮâ$Ữ lệ]UỮừẫầỮ]=Ữâẩ]TỮầàìô5ầỮâả8ìỮ]ạãầạỮâ$ấỮầ5ầỮạlêầàỮọắỮíạêấỮầàậầỮ]j#Ữ[=íỮ]ạ=ậỮ]kầàỮ lệ]Ữâ$ấỮgì#Ữ]=]Ữ[lế]Ữẵạ=Ữ]đầàỮfạìUỮừ=Ữâẩ]Ữạ)fỮ]ạãầỮíếảTỮầ5ầỮ]ạbầỮầạòầàỮ]ậầỮ]=Ữi?ầỮ]ạ:]Ữi4Ữ"$ôỮíạắíTỮâb]Ữhả5ầàỮíạắíỮ]=TỮõlêầàỮ]=TỮâẫầàỮ]=UỮÕlêầàỮọ$Ữ <ìỮ]=Ữ 0ấỮàả&ỮầạcỮ])íỮâ$ấỮầlế]Ữ"ỉầàTỮíạắíỮ]=ỮlếfỮàả#ỮọắỮàéấỮíả5ìTỮếíTỮạ$ầạỮõ$ậỮfạảỮíạ>íỮíạêấUỮÂẫầàỮ]=ỮíạlềầàỮ lệ]Ữ]ạậỮọ$ậỮầéảỮ]ạ=ậTỮíạmỮâẫầàỮầ$ôỮ lệ]Ữ]ậảỮh)íỮgìốTỮọn#Ữ[1ậỮầà>ôTỮọn#Ữ[ẻTỮí?ầàỮọắỮầàbíỮọ$ỮấễỮấ$ầàỮ]ạậỮấẩầỮ]ạ=ậUỮẴạảỮíạo]Ữẵạ=]ạỮầàéảỮọ$ậỮ[$ầTỮ]ạjỮgì=ầỮầạ#ầạỮầạ2ầỮấị]Ữọ$ậỮấẹíỮíđỮầạcỮõảầạTỮấẹíỮầạịấỮiệảỮọ%]ỮàảlềầàTỮấẹíỮ]ạịíỮíạắíỮ]=Ữâẩ]ỮfạảỮíạêấTỮh:]Ữíạ5ấỮạ$ầạỮầàẫTỮếíỮílêảTỮi#ầàỮíạăỮ]ẩỮíạ5ấỮ“]ẽỮâẫầàỮ]=Ữâẩ]”ỮhéảỮ]ạ#ầỮầlế]Ữ"ỉầàUỮÍạlểầàỮíạm]Ữ[=íỮ]ạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮẵạảỮầẩầàỮíạăỮầàậầỮíìô8íTỮọn#ỮíạêấỮấỉảỮíạắíỮ]=TỮầàbíỮầà$ậỮiệảỮ[ẹíỮõ0ầỮâ}ầỮọắỮ]#ôỮõèỮ]j#ỮếíỮílêảUỮÍạo]Ữẵạ=]ạỮ?ầỮâ<ầỮ <ìỮ]mỮạãíỮạ$ỮấỉảỮẵạẩảỮ[e]Ữâ5ầỮầàạảỮầàịíỮínỮíđỮ]ạ=ậTỮấẹíỮí#ôỮ]<ấỮ k#Ữà:fỮínầàỮiệảỮọ%]ỮàảlềầàTỮí#ôỮẵả#ỮạếfỮâ)ôỮầlế]Ữ"ỉầàỮ l#Ữ {ôỮíhậầàỮấả8ầàTỮọn#Ữ?ầỮọn#ỮõìốíỮõậ#Ữ]=ảỮọắỮ]#ôỮ]j#ỮếíỮấ$ỮầàlềảỮ"(ầỮầêảỮ (ôỮọ}ầỮạ#ôỮ"ỉầàUỮẤẩầỮ]ạ=ậỮ]=Ữọ%]ỮàảlềầàỮầ$ôỮ lệ]Ữl#Ữ]ạìẹầàỮgì#ầạỮầ?ấTỮầàlềảỮ"(ầỮGì*ầàỮÍhắỮ]ậảỮ (ôỮâ$ỮấẩầỮgì$Ữ"(ầỮ"&Ữ]j#Ữgì5ỮấăầạTỮ >ấỮ]ạ)íỮàảẩỮÂ$ậỮ]=íỮíh:ầàTỮfạ*ầàỮfạ)íỮọắỮấ,ầỮấẫảỮ]j#Ữ[ả9ầUỮừkầàỮ]ạãầạỮầạòầàỮầ1íỮíảầạỮíịôỮ ẩỮ &Ữẵ6íỮíạ$ầạỮấẩầỮ]ạ=ậỮ]=Ữ ,]ỮíhlầàỮạếfỮạéầỮ[#ậỮ"ìỮẵạ=]ạỮẵạảỮàạ1ỮíếảỮầêảỮ (ôUỮứ$ảTỮ*ầạRỮÍẠÌỮẠLỀẦÀỦ/fŨ