Chiết xuất cao lá bàng để bảo quản rau củ
QTO - Tận dụng lá bàng già để bảo quản thực phẩm- điều không tưởng này đã được cô giáo Lê Thị Hải Minh (sinh năm 1978) và các em học sinh Trường THPT Cam Lộ ấp ủ và thử nghiệm thành công. Đề tài này vừa đoạt giải Khuyến khích tại hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Quảng Trị lần thứ X (2022 - 2023).
éưễệớyĩBBẳềẬ[ứCyởềẹỚưứtCệGDốCệớĩỵệyjệơkỳũệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDệớẸé/ưễẹéẬệớyĩBBẳềẬƯởĩờềẹ[ộỳệờÉỳũệyjệơkỳũệũứkệợùệơmỵệẨDmỳệCưỀớệẬưổý-ệợứuDệxưẠỳũệCẼẤỳũệỳkHệợnệợẼÂớệớẠệũứjỵệYsệ[ưửệƯmứệÝứỳưệđBứỳưệỳoýệễỉìịeệỄkệớjớệởýệưAớệBứỳưệ[ẪẼẴỳũệ[Ư<[ệỚĩýệYĂệốẬệẸệỄkệCưỆệỳũưứúýệCưkỳưệớẠỳũcệỢuệCkứệỳkHệỄẾĩệợỵlCệũứmứệXưDHtỳệxưừớưệClứệưĂứệCưứệ}jỳũệClỵệxỈệCưDộCệCữỳưệ>Dmỳũệ[ẪửệyồỳệCưÊệáệđfểffệ-ệfểfgecé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹéứýũệớyĩBBẳềứỚởỳCởẪềệBCHyởẳềFứờCưẩệễììfẬGẫệưởứũưCẩệễhhểẬGẫềệBẪớẳề//ứcơĩỵẨDĩỳũCẪứcỄỳ/ỳởFB/fhểễ/ễễhờgểhfỉfễCịíhgyh-ẬưDỵỳũ-igffcwẬũềệĩyCẳềỚưứtCệGDốCệớĩỵệyjệơkỳũệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDệớẸềệFứờCưẳềễììfềệưởứũưCẳềễhhểềệ/ẹé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬỚĩẬCứỵỳềẹỚẠệÝứỳưệưẼẲỳũệờỗỳệưAớệBứỳưệẬưĩệớưtệẬưổýệCẾệớĩỵệớưứtCệyjệơkỳũệ-ệMỳưẩệ[c<é/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹỢuệCkứệ“[ộỳệờÉỳũệyjệơkỳũệũứkệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDệớẸ”ệợẼÂớệỳưỷýệớẸĩệớẠệÝứỳưệỄkệớjớệởýệưAớệBứỳưệỳũưứsỳệớÊDệBDẢCệfệỳoýệẨDĩcệỚưứĩệBqệỄuệIệCẼẤỳũệCưỀớệưứúỳệợuệCkứbệớẠệÝứỳưệớưỵệưĩHbệ[ẪẼẴỳũệ[Ư<[ệỚĩýệYĂệỄẢỳệCẪÃỳũệỳưứuDệớôHệơkỳũbệýẰứệyồỳệờAỳệỄúệBứỳưbệyjệơkỳũệCưẼẴỳũệợẼÂớệớjớệởýệưAớệBứỳưệớưốCệợẢỳũệỄkệGỆệyIệơòỳũệớjớưệợẢCệợứcệỢứuDệỳkHệỄẠệCựỳưệxưứtỳệyẼÂỳũệỚỴfệCẪỵỳũệxưẠỳũệxưừệCoỳũệysỳbệũôHệẠệỳưứụýệýẠứệCẪẼẴỳũcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹ[ẪỵỳũệẨDjệCẪựỳưệCựýệxứtýệớjớưệCưÊớệýẲứệợùệGỆệyIệyjệơkỳũbệớẠệCẪỹệớưĐỳũệCẠứệợnệẬưjCệưứúỳbệẤệỳẼẲớệỳũỵkứbệyjệơkỳũệxưẠệớỷệũứjệCẪửệxứỳưệCtệxưjệớĩỵcệỢôHệykệyỵlứệyjệớỷệỳưứuDệớẠỳũệờÉỳũbệớưÊĩệưÂẬệớưốCệCưỀớệỄộCệẨDIệũÃýệCĩỳứỳbệBĩẬỵỳứỳệỄkệủyĩỄỵỳỵứờệớỷệxưmệỳoỳũệợứuDệưỹĩệợẼẴỳũệưDHtCbệxưjỳũệDỳũệCưẼbệxưjỳũệxưDổỳbệxưjỳũệỳốýệCẢCẫệợẼÂớệBỆệờÉỳũệợùệClỵệẪĩệớưỡỳbệờvĩệờEỳũệýĂCệyồỳcccệ[DHệỳưứsỳbệỄứúớệBỆệờÉỳũệyjệơkỳũệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDbệớẸbệẨDmệCưựệớưẼĩệớỷệơốCệxÍệýĂCệớẠỳũệCẪựỳưệỳũưứsỳệớÊDệỳkỵcệỢỷệykệyIệờỵệợùệớưĐỳũệCẠứệơóCệCĩHệỄkỵệCưỀớệưứúỳệợuệCkứệCẪsỳcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹ[ưỀớệưứúỳệợuệCkứệớEỳũệớẠệÝứỳưệớỷệớjớệởýệưAớệBứỳưệũÃýẩệYsệÝĩứệXưĩỳưệđBứỳưệỳoýệfểểieẫệ<ưĩỳệƯỵkỳũệƯứtDệYĩýệđBứỳưệỳoýệfểểíeẫệỲũDHụỳệ[ưửệƠmỵệỲũAớệđBứỳưệỳoýệfểểíeẫệ[ẪẼẶỳũệ9vỳưệ}ẶỳệđBứỳưệỳoýệfểểìecệỚjớệởýệợuDệykệỳưỂỳũệưAớệBứỳưệớỷệCưkỳưệCừớưệưAớệCộẬệGDốCệBóớbệớỷệỳứuýệợĩýệýsệỄẲứệỄốỳệợuệCjứệớưtệẪjớệCưmứbệơmỵệỄúệýẠứệCẪẼẴỳũcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹỢùệưứúỳệCưỀớệưỷĩệợuệCkứbệớẠệCẪỹệ[ẪẼẴỳũệ[Ư<[ệỚĩýệYĂệợnệờkỳưệỳưứuDệCưẴứệũứĩỳệợùệCưDệũỵýệyjệơkỳũệũứkbệyjệơkỳũệxưẠbệBĩDệợỷệẪỆĩệBlớưbệớóCệBÂứbệBốHệxưẠệỳưòýệClỵệớĩỵệớưứtCệCẮỳũcệỚẠệCẪỹệớỹỳệớưứĩệyjệơkỳũệCưkỳưệCẾỳũệẬưồỳệợùệCưỆệỳũưứúýệxưmệỳoỳũệxưjỳũệxưDổỳệỄkệxưjỳũệỳốýệớẸĩệớĩỵệớưứtCcệ[ưởỵệởýệ<ưĩỳệƯỵkỳũệƯứtDệYĩýbệợôHệykệớẠỳũệợỵlỳệCẼẶỳũệợẢứệxưỷệỄkệýốCệxưjệỳưứuDệCưẴứệũứĩỳcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹ“[EHệỄkỵệợứuDệxứúỳệCưẴứệCứtCệỄkệýẠứệCẪẼẴỳũệýkệớjớệyỵlứệỳốýệớỷệCưùệBứỳưệBẠứbệẬưjCệCẪứùỳệỳưĩỳưệưỵọớệớưộýcệỢùệớỷệxtCệẨDmệớưừỳưệGjớệỳưốCbệớẠệÝứỳưệỄkệớưĐỳũệởýệợnệẬưmứệCứtỳệưkỳưệỳDẠứbệCưỆệỳũưứúýệCẪsỳệỳưứuDệyỵlứệỳốýệxưjớệỳưĩDệCẪỵỳũệýẠứệCẪẼẴỳũệẬưỹỳũệCưừệỳũưứúýệyỗỳệCưỀớệCtcệ}ĩDệxưứệớưÊỳũệýứỳưệợẼÂớệớĩỵệớưứtCệCẮỳũệớẸĩệyjệơkỳũệớỷệxưmệỳoỳũệÊớệớưtệỳốýbệớưĐỳũệởýệýẲứệCứtỳệưkỳưệơẼẲớệClỵệớĩỵệớưứtCệỄkệCưỆệỳũưứúýệCẪsỳệýĂCệBẢệẪĩDbệớẸbệẨDm”bệYĩýệớưỵệưĩHcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹỲưẴệxưmệỳoỳũệxưjỳũệxưDổỳbệxưjỳũệỳốýệớẸĩệyjệơkỳũệýkệỄẲứệỳưỂỳũệyỵlứệẪĩDbệớẸbệẨDmệợẼÂớệGửCệớưtệẬưổýệyjệơkỳũệCẾệớĩỵệớưứtCệợuDệũứỂệợẼÂớệợĂệCẼẶứệỳũỵỳệCẾệgểệỳũkHệCẪẤệysỳcệỲũẼÂớệylứbệỄẲứệỳưỂỳũệyỵlứệxưẠỳũệợẼÂớệGửCệCưựệợĂệCẼẶứệớưữệũứỂệợẼÂớệxưỵmỳũệCẾệiệ-ệễểệỳũkHcệ}ỀệCưkỳưệớẠỳũệớẸĩệớjớệCưừệỳũưứúýệỳkHệxưứtỳệớẠệCẪỹệ[ẪẼẴỳũệ[Ư<[ệỚĩýệYĂệẪốCệỄDứcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹ9ẲứệợuệCkứệ“[ộỳệờÉỳũệyjệơkỳũệũứkệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDbệớẸbệẨDm”bệớẠệÝứỳưệỄkệớjớệởýệưAớệBứỳưệxưẠỳũệớưữệCẪỀớệCứtẬệơứtỳệýĂCệyỵlứệẪjớệCưmứệưỂDệớẶệCưkỳưệớĩỵệớưứtCệợùệxưjỳũệxưDổỳbệxưjỳũệỳốýệơmỵệẨDmỳệCưỀớệẬưổýbệýĩỳũệylứệưứúDệẨDmệỄuệxứỳưệCtệýkệớỹỳệũứmứệẨDHtCệợẼÂớệỄốỳệợuệơmỵệỄúệýẠứệCẪẼẴỳũcệỚẠệÝứỳưệỳỷứẩệ“[ẪẼẲớệýóCbệớưĐỳũệCẠứệờỀệợửỳưệBrệBmỳệGDốCệợlứệCẪkệCưkỳưệờlỳũệơựỳưệGửCệợùệỳũẼẴứệờôỳệờụệờkỳũệBỆệờÉỳũệxưứệýDĩệỄuệơmỵệẨDmỳệCưỀớệẬưổýcệ[ưẴứệũứĩỳệCẲứbệỳtDệCưDộỳệyÂứbệớưĐỳũệCẠứệBrệỳũưứsỳệớÊDệỄkệClỵệẪĩệớjớệBmỳệẬưổýệxưjớệCẾệyjệơkỳũệỳưẼệỳẼẲớệBĐớệýứúỳũbệỳẼẲớệẪỆĩệCĩHccc”cé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹỢẼÂớệơứtCbệykệýĂCệũứjỵệỄứsỳệờlHệơĂệýẠỳệ}ứỳưệưAớbệớẠệÝứỳưệyDẠỳệCẪoỳệCẪẤệCựýệxứtýệớjớệũứmứệẬưjẬệợùệũỷẬệẬưồỳệykýệGĩỳưbệBlớưệưẶỳệýẠứệCẪẼẴỳũệBẢỳũệGDỳũệẨDĩỳưcệỲũỵkứệợuệCkứệỳỷứệCẪsỳệớẠệớỹỳệykệỳũẼẴứệưẼẲỳũệờỗỳbệớưẸệỳưứúýệýĂCệBẢệợuệCkứệxưjớệyứsỳệẨDĩỳệợtỳệỄốỳệợuệCjứệớưtệẪjớệCưmứbệơmỵệỄúệýẠứệCẪẼẴỳũbệớỷệCừỳưệÊỳũệờÉỳũệớĩỵbệợẼÂớệơĩỳệũứjýệưứúDệỳưkệCẪẼẴỳũệỄkệớjớệớốẬệũưứệỳưộỳcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬƠỵờHềẹ[ẪỵỳũệớẠỳũệCjớệớưDHsỳệýẠỳbệớẠệỳưứuDệỳoýệyứuỳệợlCệờĩỳưệưứúDệớưứtỳệBvệCưứệợDĩệớẶệBẤẫệũứjỵệỄứsỳệờlHệũứÁứệớốẬệCữỳưệỳoýệưAớệfểễfệ-ệfểễgbệfểfểệ-ệfểfễcệÝỵỳũệẪòỳũệớẠệớEỳũệỄẲứệớjớệởýệưAớệBứỳưệBrệCứtẬệCÉớệớỷệỳưứuDệỳũưứsỳệớÊDệýẲứệCẪỵỳũệyvỳưệỄỀớệCjứệớưtệẪjớệCưmứbệớưDỳũệCĩHệớEỳũệGnệưĂứệGôHệờỀỳũệýẠứệCẪẼẴỳũệBẢỳũệGĩỳưcé/ẬẹéẬệớyĩBBẳềẬĨDCưỵẪềẹ[ẪĐớệ<ưẼẶỳũé/ẬẹéờứỄệớyĩBBẳềờẪởyĩCởờềẹéBCẪỵỳũẹ[ứỳệyứsỳệẨDĩỳẩé/BCẪỵỳũẹéDyệớyĩBBẳềCứCyở-CưDýơ-ĩỳờ-BĩẬỵềẹéyứẹéĩệCứCyởẳềỚưứtCệGDốCệớĩỵệBDệCẾệýĂCệyỵkứệớôHệơmỳệợửĩệ-ệƠẼẲớệợĂCệẬưjệớẠỳũệỳũưúệớẸĩệ[ẪDỳũệcccềệưẪởủẳề/ớưứởC-GDĩC-ớĩỵ-BD-CD-ýỵC-yỵĩứ-ớĩH-ơĩỳ-ờứĩ-ơDỵớ-ờỵC-Ậưĩ-ớỵỳũ-ỳũưở-ớDĩ-CẪDỳũ-ẨDỵớ-ễịfgỉịcưCýềẹéứýũệBẪớẳề/ýởờứĩ/ễfể/ỳởFB/fgif/ễểìờhểìhỉgiCgggfyễcẬỳũềệĩyCẳềỚưứtCệGDốCệớĩỵệyjệơkỳũệợùệơmỵệẨDmỳệẪĩDệớẸềệ/ẹé/ĩẹéờứỄẹéBCẪỵỳũẹéĩệCứCyởẳềỚưứtCệGDốCệớĩỵệBDệCẾệýĂCệyỵkứệớôHệơmỳệợửĩệ-ệƠẼẲớệợĂCệẬưjệớẠỳũệỳũưúệớẸĩệ[ẪDỳũệcccềệưẪởủẳề/ớưứởC-GDĩC-ớĩỵ-BD-CD-ýỵC-yỵĩứ-ớĩH-ơĩỳ-ờứĩ-ơDỵớ-ờỵC-Ậưĩ-ớỵỳũ-ỳũưở-ớDĩ-CẪDỳũ-ẨDỵớ-ễịfgỉịcưCýềẹỚưứtCệGDốCệớĩỵệBDệCẾệýĂCệyỵkứệớôHệơmỳệợửĩệ-ệƠẼẲớệợĂCệẬưjệớẠỳũệỳũưúệớẸĩệ[ẪDỳũệcccé/ĩẹé/BCẪỵỳũẹéẬệớyĩBBẳềưởĩờềẹỲuỳệxứỳưệCtệCưÊệưĩứệCưtệũứẲứệớỷệCưùệũứĩệCoỳũệBmỳệGDốCệớĩỵệBDệỳưẴệyỵlứệớôHệơmỳệợửĩệỳkHcé/Ậẹé/ờứỄẹé/yứẹé/DyẹéờứỄệớyĩBBẳềớyẪềẹé/ờứỄẹé/ờứỄẹ
Trúc Phương