Hiệu quả từ mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ


Ngày cập nhật: 18/09/2019 06:20:27

(QT) - Nhằm giúp người nông dân nắm bắt được quy trình sản xuất, làm quen dần với việc sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, tạo ra sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích, vụ hè thu 2019, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ sử dụng giống lúa mới năng suất, chất lượng cao và đã thu được những kết quả bước đầu khả quan.

 

Mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại HTX Thủy Ba Tây, xã Vĩnh Thủy, huyện Vĩnh Linh​

 

Ông Võ Văn An ở tại HTX Thủy Ba Tây, xã Vĩnh Thủy, huyện Vĩnh Linh có 10 sào đất trồng lúa, trong đó có 5 sào tham gia thực hiện mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Trao đổi với chúng tôi, ông An cho biết, trước đây sản xuất lúa theo cách truyền thống cứ định kì ông lại dùng phân bón hóa học để bón cho lúa, khi thấy có sâu bệnh thì mua thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) về phun trừ. Nhưng khi thực hiện mô hình này ông tuyệt đối không sử dụng phân bón hóa học; không sử dụng thuốc BVTV hoặc chỉ được phép sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học thay vì hóa học, không gây độc hại cho con người. Theo ông An, do là lần đầu tiên trồng lúa mà không sử dụng phân bón hóa học, thời tiết nắng hạn kéo dài nên ông và các hộ tham gia mô hình khá lo lắng, nhưng đến nay, hiệu quả của mô hình đã được khẳng định. Cây lúa sinh trưởng tốt, năng suất bình quân đạt 2,5 tạ/ sào. Với giá bán khoảng 8.000 đồng/kg thì sau khi trừ chi phí mỗi sào ông thu lãi gần 1 triệu đồng. “Làm lúa hữu cơ mặc dù có mất nhiều công lao động hơn do phải bón lót bằng phân chuồng ủ hoai, làm cỏ bằng tay. Tuy nhiên so với cách làm truyền thống của chúng tôi trước đây thì lại có lợi hơn do giảm được lượng giống lúa gieo sạ từ 5 - 6 kg/sào xuống còn 3 - 3,5 kg/sào. Đặc biệt là đảm bảo sức khỏe cho người nông dân do không sử dụng thuốc BVTV; tạo ra sản phẩm hữu cơ an toàn cho con người và môi trường. Với những kiến thức đã được tiếp thu, trong những vụ tới tôi tiếp tục làm theo quy trình này trên toàn bộ diện tích trồng lúa của mình”, ông An khẳng định.

 

Mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ được triển khai trên diện tích 20 ha tại HTX Thủy Ba Tây, xã Vĩnh Thủy, huyện Vĩnh Linh và HTX Vinh Quang Hạ, xã Gio Quang, huyện Gio Linh, sử dụng 2 giống lúa có chất lượng cao là HN6 và Bắc Thơm 7. Tham gia thực hiện mô hình, các hộ nông dân phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kĩ thuật như hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học mà chỉ bón lót bằng phân chuồng ủ hoai kết hợp với sử dụng chế phẩm vi sinh Tricodemar để phân hủy gốc rạ của vụ trước; không được phép sử dụng thuốc BVTV hóa học mà chỉ sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học; trong quá trình chăm sóc chỉ sử dụng các loại phân hữu cơ vi sinh, phân khoáng và phân bón qua lá của Công ty Quế Lâm có tác dụng giúp đất không bị thoái hóa, mà còn được cải tạo tốt hơn, tăng độ phì nhiêu.

 

Giám đốc HTX Thủy Ba Tây Nguyễn Văn Lâm cho biết, hầu hết xã viên đều đánh giá cao mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ này. Do sử dụng giống lúa có phẩm cấp, sử dụng phân hữu cơ hợp lí, đúng thời điểm nên cây lúa khỏe, cứng cây, phát triển tốt, ít sâu bệnh hơn ruộng đại trà. Với phân hữu cơ vi sinh do có tác động chậm nên giai đoạn đầu lúa sinh trưởng bình thường nhưng càng về sau ưu thế càng rõ hơn so với đại trà; lúa luôn giữ màu xanh trung bình, cây mập, cứng. Đặc biệt, việc sử dụng công cụ sạ hàng đã đảm bảo mật độ thích hợp, tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng tốt, đẻ nhánh khỏe, trổ đều, bông dài, tỉ lệ hạt chắc cao, ít bị sâu bệnh gây hại. Năng suất thu hoạch đạt 50 tạ/ha, cao hơn so với ruộng đại trà của HTX 2 tạ/ha. Với giá bán khoảng 7.000 - 8.000 đồng/kg thì sau khi trừ chi phí mỗi sào trồng lúa hữu cơ cho lãi từ 900.000 - 1 triệu đồng. “Hầu hết các hộ tham gia mô hình đều phấn khởi và tin tưởng vì mô hình mang lại hiệu quả rất thiết thực cho nông dân. Nếu có sự hỗ trợ của cơ quan chức năng trong việc kết nối tiêu thụ sản phẩm để tìm đầu ra ổn định thì giá trị kinh tế từ mô hình mang lại còn cao hơn nữa”, ông Lâm cho hay.

 

Còn ông Trần Văn Kinh, Giám đốc HTX Vinh Quang Hạ thì đánh giá cao hiệu quả về mặt môi trường, phục hồi hệ sinh thái đồng ruộng mà mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ này mang lại. Theo ông Kinh, trong những năm qua nông dân chỉ tập trung vào việc tăng năng suất, sản lượng lúa nên sử dụng rất nhiều phân bón, thuốc BVTV có nguồn gốc hoá học làm đất bị thoái hóa, ảnh hưởng xấu đến môi trường đất, nước, không khí, chất lượng nông sản và sức khoẻ con người. Do vậy, với mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ này do tuyệt đối không sử dụng phân bón và thuốc BVTV hóa học nên sản phẩm lúa gạo an toàn, bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng. “Hiện nay HTX đã được nhà nước đầu tư hệ thống máy sấy, máy xay xát và kho chứa đảm bảo tiêu chuẩn nên trong những vụ tới HTX sẽ tiếp tục vận động xã viên duy trì và nhân rộng mô hình này, tiến tới xây dựng thương hiệu gạo hữu cơ Gio Quang để cung cấp sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng”, ông Kinh chia sẻ.

 

Theo Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Nguyễn Trung Hậu, do thời tiết trong vụ hè thu 2019 không thuận lợi, nắng hạn kéo dài đã làm ảnh hưởng khá lớn đến sự phát triển của cây lúa; ngoài ra, do mô hình chỉ sử dụng phân hữu cơ vi sinh nên cần phải trải qua 2 - 3 vụ sản xuất thì đồng ruộng mới được cải tạo để nâng cao độ phì của đất, lúc đó năng suất lúa sẽ còn cao hơn nữa. Cũng theo ông Hậu, thực hiện mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, trong những năm qua Trung tâm Khuyến nông đã đẩy mạnh triển khai các mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Trong đó, với mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ này, đây là vụ thứ 3 được triển khai trên địa bàn tỉnh và đã mang lại những kết quả đáng ghi nhận. Ngoài hiệu quả về kinh tế mang lại, việc sử dụng phân hữu cơ vi sinh kết hợp với phân chuồng ủ hoai và vôi đã làm cho đất được cải tạo tốt hơn, hệ sinh thái đồng ruộng đảm bảo, tôm cá bắt đầu phát triển trở lại trên ruộng lúa; sức khỏe người nông dân cũng được cải thiện do không còn dùng thuốc BVTV hóa học; sử dụng phân ủ hữu cơ còn tận dụng được nguồn phân chuồng, phân xanh hạn chế được rác thải hữu cơ, nạn ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi. Điều quan trọng là thông qua mô hình đã giúp người nông dân tạo được sản phẩm an toàn hơn; trong quá trình thực hiện mô hình từ gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch nông dân luôn cảm thấy an tâm, không lo sợ độc hại khi chăm sóc lúa. Hầu hết các hộ tham gia mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ này đều cam kết sẽ tiếp tục thực hiện trong những vụ tới. “Hiện nay, phát triển nông nghiệp hữu cơ là xu thế tất yếu, không chỉ tạo ra sản phẩm đảm bảo an toàn, có lợi cho sức khỏe con người mà về lâu dài còn góp phần cải tạo đất đai, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Trong vụ đông xuân tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ tiếp tục thực hiện mô hình này nhằm giúp nông dân nắm vững quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, tạo ra sản phẩm đảm bảo chất lượng. Đồng thời, phối hợp với các địa phương và cơ quan chuyên môn trong việc chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nghiên cứu đầu tư phát triển thương hiệu, cũng như kết nối với doanh nghiệp để tìm kiếm đầu ra, nâng cao giá trị cho sản phẩm”, ông Hậu cho hay.

 

Thục Quyên

 Liên hệ - Góp ý  Quay lại!

Bình luận của bạn:

Bình luận bạn đọc (0)

CÁC TIN KHÁC
Gia đình ông Hồ Mã Lai vượt khó làm giàu (15/10/2019)
Ngành Điện đã có những đóng góp tích cực vào quá trình xây dựng và phát triển của tỉnh Quảng Trị (15/10/2019)
Những cống hiến thầm lặng (15/10/2019)
Vĩnh Linh khởi sắc sau gần 10 năm xây dựng nông thôn mới (15/10/2019)
Nhiều mô hình kinh tế hiệu quả ở HTX Dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Đông Giang 2 (14/10/2019)
Thu tiền triệu từ ống tre rừng (14/10/2019)
Dự án “Hỗ trợ chuẩn bị sẵn sàng thực hiện REDD+ tại Việt Nam giai đoạn 2”: Tham vấn về các giải pháp ngoài ngành lâm nghiệp liên quan đến Kế hoạch hành động REDD+ (PRAP) và Đề án Giảm phát thải và chuyển quyền giảm phát thải (14/10/2019)
Sản xuất nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu (14/10/2019)
Đẩy mạnh phong trào phụ nữ giúp nhau phát triển kinh tế (14/10/2019)



Lượt truy cập



Trực tuyến





Copyright 2019 by BÁO QUẢNG TRỊ